Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновый кекс

Приготовьте аппетитный апельсиновый кекс с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и свежей цедрой. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт внутри.

Продукты

4 яйца
1 1/2 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 ст. растительного масла
цедра одного апельсина
1 ст. апельсинового сока
1 ст.л. разрыхлителя
2 ст. муки
2 г а соли (в любой пирог)

Пошаговый способ приготовления

Белки взбить с сахаром, цедру натереть на мелкой терке и перемешать с остальными продуктами, затем соединить все со взбитыми с сахaром белками.

Форму (желательно круглую), смазать растительным маслом, вылить в нее тесто и выпекать в духовке при t=180-170гр. 40 минут, готовность пирога проверить шпажкой она должна быть сухой после втыкания, а пирог золотистого цвета.

Когда остынет посыпать сахарной пудрой или смазать глазурью (1 столовая ложка апельсинового сока и 0.5стакана сахарной пудры), можно украсить цукатами из апельсиновых корочек.

Приятного аппетита