Запеченные баклажаны по рецепту lil-8888
Запеченные баклажаны с оливковым маслом, чесноком, помидорами, сыром фета и орехами. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Продукты
- баклажан - 3 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- соль
- черный перец
- помидор - 1 шт.
- сыр фета - 50 г
- грецкие орехи - горсть
- зеленый лук - несколько перьев
- петрушка - несколько веточек
- оливки
Пошаговый способ приготовления
1. Баклажаны сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой до 180С духовке до готовности.
2. Оливковое масло смешать с пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.
3. Помидор и сыр нарезать кубиком. Зелень нарезать, орехи крупно порубить.
4. Готовые баклажаны разрезать с одной стороны и раскрыть, как книжку. Мякоть баклажан надрезать сеточкой и хорошо смазать маслянно-чесночной смесью.
5. Затем сверху выложить кубики помидора и сыра. Посыпать зеленью и орехами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
24 октября 2014, 22:49
красота то какая
24 октября 2014, 23:10
24 октября 2014, 23:24
Вкусно!!!!
25 октября 2014, 07:37
25 октября 2014, 07:57
Вкусно и красиво!
25 октября 2014, 10:34
Лиля, красота!
26 октября 2014, 15:21
Загляденье,Лилечка! Про вкус,даже говорить нечего!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти