Запеченный молодой картофель.
Ингредиенты
- 500 гр. молодого картофеля
- 1 зубок чеснока
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2-3 ст.л. соевого соуса киккоман
- 0,5 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. орегано
- 1/4 ч.л. тимьяна
- 1/4 ч.л. сушеного зеленого лука
- 1/4 ч.л. сушеной петрушки
- 2 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
1. 2 картофелины очистить и отварить до мягкости. растолочь вилкой, добавить лимонный сок, соевый соус, масло, пропущенный через пресс чеснок, травы, перемешать.
2. Остальной картофель вымыть, если большой разрезать на 2 или 4 части. Картофель переложить в чашку, добавить картофельную смесь и хорошо перемешать. Этот толченый картофель даст ароматную, красивую румяную корочку.
3. Выложить картофель в форму для запекания. Можно еще сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой до 180С духовке до готовности, примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Молодой картофель запеченный в духовке.
Участвует в конкурсе: Рецепты постных блюд с Kikkoman!
Вкусно как!
Вкусно!!!!!!!
Жду, не дождусь, когда уже на рынке появится молодая картошка, не импортная
Очень аппетитно!
Хотите узнать как сделать Запеченный молодой картофель.? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Запеченный молодой картофель., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
