Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Телятина запечённая с молодым картофелем луком помидорками черри и розмарином

Насладитесь телятиной, запечённой с молодым картофелем, луком, помидорками-черри и розмарином. Идеальное блюдо для вашего стола!

Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином

Продукты

телятина 600 г
картофель молодой 300 г
помидорки-черри 250 г
лук репчатый 3-4 шт.
сахар ½ ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
соль/перец ,
розмарин 2 веточки.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Всё очень просто,минимум продуктов и специй,

а получилось замечательно.

Чистим картофель

и ставим его вариться на 10 минут в подсоленной воде.

Помидорки надрезаем накрест.

Нарезаем мясо крупными кусками,

обжариваем быстро на оливковом масле,

перекладываем мясо на блюдо

и отправляем обжариваться лук,порезанный на 4 части,

присыпав его немного сахаром.

В форму для запекания складываем картофель

(без воды!),мясо, лук и помидорки,

приправляем ,посыпаем розмарином

и ставим в разогретую до 200° духовку на 20-30 минут

(до готовности),всё.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18151

Понравилось: 29

Автор: sweta1

Создан: 06 июля 2012, 16:19

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

Ксюшенция

06 июля 2012, 17:09

ммм... как вкусно!!!!

06 июля 2012, 17:58

фото на главной меня почти убило... на последнем вздохе зашла добиццо... Света, потрясающе - а фото - одна из лучших

06 июля 2012, 18:08

Мяско-мурррррмяско!!!!!!!!!!!!Вкуснятина!!!! Очень !!!!

06 июля 2012, 19:02

Отлично.

06 июля 2012, 19:51

Мяско, картошечка, лучок, помидорки..... и запах обалденный! Фотосессия - супер!

06 июля 2012, 20:10

Мясо с овощами - это вещь!!!

06 июля 2012, 20:21

Очень ароматное, вкусное блюдо, Светочка! Готовлю наподобие, а вот сахар в мясо не добавляла никогда... Очень интересно

06 июля 2012, 21:46

Светуль, сколько всего молодого в одном блюде! как думаешь, я помолодею, если 2 порции съем? кстати, розмарин точно молодой?

06 июля 2012, 22:10

О, меня тоже фото убило прямо в животе все свернулось, на ночь глядя нельзя такое смотреть, ну ооочень аппетитно!!!

06 июля 2012, 23:06

какая вкуснятина, фото действительно вызывают жуткий аппетит!

06 июля 2012, 23:45

спасибо!

06 июля 2012, 23:46

Ирусь,спасибо!Угощайся,минчанка!

06 июля 2012, 23:47

вон как замурлыкала.....

06 июля 2012, 23:48

спасибо!

06 июля 2012, 23:48

Иришка,благодарю!

06 июля 2012, 23:48

это точно,Машуль!

06 июля 2012, 23:50

спасибо,Севочка!сахар я не в мясо добавляла,а посыпала им лук,чтобы он слегка карамелизировался....

06 июля 2012, 23:51

а то!!!!Расцветёшь,как розочка!!!кушай-кушай и хорошей....розмарин,ага!,молодой,верхушки....

06 июля 2012, 23:53

пардон,дорогие,выставляла днём,как раз после обеда,все сыты должны были быть....

06 июля 2012, 23:53

большое спасибо!

07 июля 2012, 04:56

Вкусно,розмарин в картофеле тоже уважаю!!!

andreytsibulski

07 июля 2012, 07:20

О Б А Л Д Е Н Н О ! ! !

принцесса специй

07 июля 2012, 09:22

Очень аппетитно!Фото супер!

07 июля 2012, 13:01

Очень вкусно! Моим точно понравится!

07 июля 2012, 13:04

Свет, забрала рецепт. Надо будет что-то подобное сделать - может это будет мой "первый" рецепт?

07 июля 2012, 13:05

а фото на самом деле - ШИКАРНОЕ

07 июля 2012, 13:14

спасибо!

07 июля 2012, 13:15

благодарю,Андрей!

07 июля 2012, 13:16

щас лопну от гордости!этот будет первый Серёжкин рецепт?!

07 июля 2012, 13:16

спасибо!

07 июля 2012, 13:16

спасибо!

07 июля 2012, 14:36

Светуль, фото как живое, так и манит, так и манит!

07 июля 2012, 14:38

ага,манит....надо кушать!

07 июля 2012, 16:00

Свет, я поняла лук-то с сахаром отправила к мясу...

07 июля 2012, 21:46

надеюсь, что да

08 июля 2012, 13:06

к нему!

10 декабря 2012, 13:19

Светлана, не могу пройти мимо... и не могу не добавить этот рецепт в новогоднюю коллекцию - очень достойный рецепт. Вот - подумалось, может его приготовить? И можно, вместо телятинки, добавить баранинку? (и, наверное, тогда без розмарина?) Спасибо за ответ!

12 декабря 2012, 22:32

конечно,можно взять баранину (молодую!),да с чесночком,да с розмарином всё же....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 598