Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином

Фото к рецепту: Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином
Домашняя3Простой
141274029

Ингредиенты

  • телятина 600 гр.
  • картофель молодой 300 гр.
  • помидорки-черри 250 гр.
  • лук репчатый 3-4 шт.
  • сахар ½ ч.л.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • соль/перец ,
  • розмарин 2 веточки.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Всё очень просто,минимум продуктов и специй,

а получилось замечательно...

Чистим картофель

и ставим его вариться на 10 минут в подсоленной воде.

Помидорки надрезаем накрест.

Нарезаем мясо крупными кусками,

обжариваем быстро на оливковом масле,

перекладываем мясо на блюдо

и отправляем обжариваться лук,порезанный на 4 части,

присыпав его немного сахаром.

В форму для запекания складываем картофель

(без воды!),мясо, лук и помидорки,

приправляем ,посыпаем розмарином

и ставим в разогретую до 200° духовку на 20-30 минут

(до готовности),всё.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 1
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 2
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 3
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 4
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 5
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 6
Телятина запечённая с молодым картофелем ,луком,помидорками-черри и розмарином: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксюшенция

ммм... как вкусно!!!!@}--}--

sweta1
06.07.2012 23:45

спасибо!:)

Iron
06.07.2012 17:58

фото на главной меня почти убило... на последнем вздохе зашла добиццо... Света, потрясающе - а фото - одна из лучших@}--}--

sweta1
06.07.2012 23:46

Ирусь,спасибо!Угощайся,минчанка!:)

ogiway
06.07.2012 18:08

:) Мяско-мурррррмяско!!!!!!!!!!!!Вкуснятина!!!! Очень !!!!@}--}--

sweta1
06.07.2012 23:47

вон как замурлыкала.....:*

ната777

Отлично.

sweta1
06.07.2012 23:48

спасибо!:)

for_ever
06.07.2012 19:51

Мяско, картошечка, лучок, помидорки..... и запах обалденный! Фотосессия - супер!*BRAVO*

sweta1
06.07.2012 23:48

Иришка,благодарю!:*

манюша

Мясо с овощами - это вещь!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
06.07.2012 23:48

это точно,Машуль!:)

севуля

Очень ароматное, вкусное блюдо, Светочка! Готовлю наподобие, а вот сахар в мясо не добавляла никогда... Очень интересно:)

sweta1
06.07.2012 23:50

спасибо,Севочка!сахар я не в мясо добавляла,а посыпала им лук,чтобы он слегка карамелизировался....:)

ма-ма

Светуль, сколько всего молодого в одном блюде! :) как думаешь, я помолодею, если 2 порции съем?:[ кстати, розмарин точно молодой? *DANCE*

sweta1
06.07.2012 23:51

а то!!!!Расцветёшь,как розочка!!!кушай-кушай и хорошей....розмарин,ага!,молодой,верхушки....:)

bu inna
06.07.2012 22:10

О, меня тоже фото убило*BRAVO* прямо в животе все свернулось, на ночь глядя нельзя такое смотреть, ну ооочень аппетитно!!!*BRAVO*

sweta1
06.07.2012 23:53

пардон,дорогие,выставляла днём,как раз после обеда,все сыты должны были быть....:)

avise
06.07.2012 23:06

какая вкуснятина, фото действительно вызывают жуткий аппетит! *BRAVO*

sweta1
06.07.2012 23:53

большое спасибо!:)

TANCHITTA

Вкусно,розмарин в картофеле тоже уважаю!!!*THUMBS UP*

sweta1
07.07.2012 13:14

спасибо!:)

andreytsibulski

О Б А Л Д Е Н Н О ! ! ! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
07.07.2012 13:15

благодарю,Андрей!:)

принцесса специй

Очень аппетитно!Фото супер!*BRAVO*

sweta1
07.07.2012 13:16

спасибо!:)

Люсьен

Очень вкусно! Моим точно понравится!:)

sweta1
07.07.2012 13:16

спасибо!:)

Iron
07.07.2012 13:04

Свет, забрала рецепт. Надо будет что-то подобное сделать - может это будет мой "первый" рецепт?;)@}--}--:*

sweta1
07.07.2012 13:16

щас лопну от гордости!этот будет первый Серёжкин рецепт?!*DANCE*

Iron
07.07.2012 21:46

надеюсь, что да:[

sweta1
08.07.2012 13:05

*YAHOO*

Iron
07.07.2012 13:05

а фото на самом деле - ШИКАРНОЕ*DANCE*

passion1963

Светуль, фото как живое, так и манит, так и манит!

sweta1
07.07.2012 14:38

ага,манит....надо кушать!:)

севуля

Свет, я поняла:) лук-то с сахаром отправила к мясу...:)

sweta1
08.07.2012 13:06

:)к нему!:)

modistka
10.12.2012 13:19

Светлана, не могу пройти мимо... и не могу не добавить этот рецепт в новогоднюю коллекцию - очень достойный рецепт. Вот - подумалось, может его приготовить?:[ И можно, вместо телятинки, добавить баранинку?:[ (и, наверное, тогда без розмарина?)O<img src=" /> Спасибо за ответ!

sweta1
12.12.2012 22:32

конечно,можно взять баранину (молодую!),да с чесночком,да с розмарином всё же.... :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты