Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа

Фото к рецепту: Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа
ДомашняяПростой
116953146

Ингредиенты

  • ножка кролика(почему одна? так получилось:))
  • 1 ст.ложка сушёного тимьяна
  • 2 ст.ложки соевого соуса
  • сок от половины лимона
  • щепотка молотого чёрного перца
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • 5-6 молодых картофелин
  • 2 маленькие луковицы по желанию
  • пакет для запекания

Пошаговый рецепт приготовления

Ножку вымыть,залить водой,и дать постоять около часа.Затем воду слить,ещё раз промыть ножку,положить в миску,полить лимонным соком,соевым соусом,посыпать перцем и тимьяном,добавить раст.масло,всё размешать и поставить на 3-4 часа мариноваться в холодильник.Молодой картофель очистить,(т.е пошкрябать ножом,шкурка то у него молодая).вымыть,обсушить.Разрезать на четвертинки,лук очистить,оставить целиком.Посыпать тимьяном,солью и перцем.

Достать замаринованную ножку,положить в пакет для запекания,туда же картофель и лук,залить всё оставшимся маринадом,плотно завязать пакет и отправить в духовку на 45-50 минут при температуре 180-200С,за 10 минут до готовности,пакет разрезать и дать картофелю и кролику подрумянится(я перевела духовку в режим "гриль")Вот и всё,сочная аппетитная ножка и печёная картошечка готовы,зовите мужа ужинать!И не забудьте подать какой нибудь овощной салатик капустно-морковный,кролики это любят!(Шутка)Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 1
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 2
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 3
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 4
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 5
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 6
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

firulina72

вкусненько! как раз в морозилке кролик завалялся! 555555555555!

irusya.by

Софья, очень вкусно!!! Хоть я и не муж))), но не отказалась бы от такого ужина :[

andreytsibulski

Ух-тыы,счастливый муж! А меня никто не кормит ножкой,сирота!:'( Супер,555 +++ @}--}--

Lgrant (Лена)

Разве ж это ножка? Это же ножища-а-а! А если серьезно - очень вкусно.

strelec148

муж наверное мурлыкал от счастья...такой ужин! восторг! 5

nellyssweets

Sofya ochen apetitnoye blyudo:)*BRAVO*

lepardik
15.06.2011 16:39

Вкуссссссно! и я хочу такую ножку похомячить! 555! :):p

Svettt
15.06.2011 16:46

*THUMBS UP*

bu inna
15.06.2011 16:54

*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Аппетитно*THUMBS UP*

curlypate

заманчиво ;)

chef cook

*OK**THUMBS UP*5+++!

Dimas 24
15.06.2011 20:17

Софья, прекрасная ножка!!! я в ауте....*BRAVO*@}--}--5555+++!!!

fanny
15.06.2011 21:29

Я уже вся в дуэли (мысленно), поэтому оценю цитатой из фильма: это нога, у того, у кого надо нога!*THUMBS UP*

светинька

Жаль, что кролик не завалялся :'( 5555!

Ирина 211978

Эх, жаль, что всего одна ножка! @}--}--

ю-ю
15.06.2011 22:32

*THUMBS UP*

Жени
15.06.2011 22:38

очень аппетитно,Софья!5

sweta1
15.06.2011 22:40

а ведь так можно и другую "лапу" запечь,индейкину.....5!с тимьяном....%)*THUMBS UP*

lorxen1
15.06.2011 23:17

очень вкусно *BRAVO*, но какие кролики у нас дорогущииииие, в маркетах нет. Только у людей на рынках:(

purplefly

супер вкусно!

lenochek 0107

Замечательный ужин!*BRAVO*

mellorn
16.06.2011 01:39

Очень вкусный ужин! 5555

мося-мося

Верите, нет, ни разу крольчатину не пробовала)Кроличков мне жалко очень( А этот мясистый))) *THUMBS UP* 5+

chef
16.06.2011 05:38

Ася, кроликов с детства не ела из-за жалости, а потом попробовала и поняла как много потеряла. Софушка, получилось не совсем честно, мужу ножка, а всем другим членам семьи? Просто и вкусно @}--}--

принцесса специй

Натуль,большая была ножка,он поделился!;)Спасибо всем за оценки и комментарии!@}--}--

lil-8888
16.06.2011 17:39

Замечательно!@}--}--

irina-kolyshkova

Так аппетитно!!!*BRAVO*@}--}--

леший

Самое вкусное мясо - это кролик!!!!Замечательный рецепт!!!55555555555555555555+

dobry_doktor

Мммм, какая ароматная ножка!!!

barska
23.06.2011 00:42

5+++! Вкусно!1111

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты