Курица и молодой картофель запеченные в сливках.
Ингредиенты
- 4 куриных бедра,
- 6-7 молодых картофелин,
- 1 луковица,
- 250 мл. сливок,
- 1 огурец,
- 1 острый красный перец
- базилик, укроп, петрушка - ,
- соль, черный перец - .
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку очистить и нарезать небольшими кусочками. Я использовала фигурный нож.
Бедра разрезать пополам, посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и оставить на 10 минут, если время позволяет то можно и на дольше оставить.
В форму выложить курицу и картофель.
В сливки добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень.
Вылить эту смесь в форму к курице и картошке.
Закрыть крышкой или фольгой и готовить в духовке 40-50 минут при 220*С.
Дополнительная информация
Курица запеченная с молодым картофелем в сливках -это достаточно простое блюдо, но в тоже время оочень вкусное! Мясо и картофель получаются очень нежными, тают во рту.. Это блюдо отлично подойдет для работающих женщин, придя с работы все смешать и отправить в духовку, пока вы занимаетесь мелкими делами у вас ужин будет готов и стоять у плиты не нужно. К этому блюду отлично подойдут свежие овощи просто нарезанные или в виде салата.
Я украсила свое блюдо птичкой из огурца, сделать птичку довольно просто и быстро, думаю на фото видны все детали..
Готовьте с радостью, экономьте свое время и кормите вкусно свою семью!
Приятного аппетита!
Как красиво украшена тарелка .. А птица .. Само очарование .. Сытное блюдо ..
Спасибо Ольга большое, за приятные слова!!!!
Подача чудная!!!!
Спасибо!
Удачи в конкурсе
Спасибо Оленька!
Алена,вкусно и красиво!Удачи тебе!
Лидия, спасибо огромное!!!
птичка из огурчика вообще чудо
Спасибо!!! Приятно!!
какая птичка!!!!!
Спасибо большое!!!!