Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..

Фото к рецепту: Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..
ДомашняяНе определен
123524592

Ингредиенты

  • 1 кг. молодого картофеля
  • 3-4 ст. л кунжута
  • 1-2 головки молодого чеснока
  • соль
  • растительное масло
  • укроп
  • для соуса:
  • 300 мл. нежирной сметаны
  • 2 ст. л белого хрена
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.

Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль. В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно в один слой.

Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя, и порезать тонкими пластинками(можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.

Соус:в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.

Готовую картошку посыпать свежим укропом и все, можно приступать к трапезе!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 1
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 2
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 3
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 4
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 5
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
92  человек оценили
Сохранить рецепт
100 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ЯВенера

Верю, очень верю!!!!:)555!!!

terry-68
18.06.2010 02:56

Ириш,и вкусно,и красиво!:)@}--}--

иррез

Венера, уверена ты знаешь, как это вкусно!:)

иррез

Ирина, спасибо! Приятно видеть тебя здесь!:)

fanny
18.06.2010 03:05

Вкусно и красиво!

ботакоз

Кто бы сомневался! Это ооооочень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

murrrrrya

*BRAVO*Молодой картофель да ещё и запеченый-очень вкусно!5555555

naumovec
18.06.2010 03:11

Фото безумно аппетитное, так и хочется стащить.

Steblik
18.06.2010 03:14

Ирусичка, это восхитительно!!!! Какая вкуснятина, я в полном восторге!!!!!!!*BRAVO*

johnny
18.06.2010 03:19

Прелестная картошечка!

Nathalya
18.06.2010 03:19

очень соблазнительная картошечка!

sweta1
18.06.2010 03:22

точно!очень вкусно,знаем!5!:)

oulga
18.06.2010 03:25

Какая чудная картошечка!!!!!55555!!!!!

светлана65

Очень вкусно и красиво!*THUMBS UP*

иррез

Спасибо ВСЕМ огромное! Угощайтесь на здоровье!:)

bratyury
18.06.2010 03:53

Нет другой оценки, кроме пятёрки. Хотя и это не исчерпывающая оценка.

for_ever
18.06.2010 04:31

Объедение! 100 баллов!@}--}--*DRINK*

mama tasi

Качественно перемешать картофель - это залог успеха! :) а за печёный чеснок отдельное спасибо!
Больше чем уверенна, никто не рискнёт оспаривать Дополнительную информацию к твоем у рецепту :)

кыш
18.06.2010 04:55

Ой, какая картошечка! Прямо нет сил смотреть в ночи на такую вкусноту!%)*THUMBS UP*

иррез

Спасибо!!!! Мне и мяса не надо было, я сидела и наслаждалась картошкой с соусом.:p

chef
18.06.2010 06:07

Волшебно, Ириш! Кунжут так и манит на фото @}--}--

ирусик-88

*THUMBS UP*Отличная идея картошка с кунжутом,обязательно попробую,спасибо Ириш за идею!*THUMBS UP**THUMBS UP*5555++++

anna r
18.06.2010 11:48

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Дааа,а я голодный пришол с рыбалки,5+!!!

lenochek 0107

Волшебная картошечка!*BRAVO*

druzhina
18.06.2010 15:06

Я очень люблю и кунжут, и молодой картофель, а вот соединить их, никогда не пробовала!!! Двойное удовольствие!!! Отлично!!! А за соус - отдельное спасибо!!! Он отлично будет сочетаться с картошечкой!!! 555!!

kurukunt
18.06.2010 16:39

очень красиво 5!!! попробую с кунжутом

irina-kolyshkova

ОХ И КАРТОШЕЧКА,ОХ И ХОРОША!!!555*BRAVO*

l@r@4ka
18.06.2010 17:07

сомнений нет, вкусно 555

Armushik
18.06.2010 17:30

555@}--}--

lozana
18.06.2010 17:36

*BRAVO*вечером приготовлю! Спасибо!

hole
18.06.2010 17:42

Спасибо за такой прекрасный рецепт гарнира из картофеля!

Svettt
18.06.2010 17:59

А чего нам верить, мы возьмем да и проверим, ага, прям завтра на даче и сооруДю эту картошечку. Уже распечатала. Спасибо!555

strelec148

...как интересно!!! очень! 5

манюша

очень вкусное блюдо! 555

иррез

Огромное Всем спасибо!!!:)Готовьте на здоровье! С кунжутом очень вкусно!
lozana, svett66, буду ждать от вас с нетерпением отчетов!:)

chemicolya

Ирин, какой аппетитный зазывающий вкусный картофель. Фото такие манящие! Слюнки текут!*THUMBS UP*

иррез

Олечка, угощайся на здоровье! :)

natapit
19.06.2010 02:41

хороша картошечка!!!

pantera
19.06.2010 02:51

:)Ах, картошка-объеденье!!!55555+ Ириш, умничка!!!

иррез

Спасибо, девочки!!!:)

севуля

Очень необычно - картофель и кунжут. Очень вкусно, должно быть! 5!:)

MissJoker

верим, пробовали такое :)

vicus
19.06.2010 23:32

это вкусно!

sigma002
20.06.2010 21:56

картофель ем Очень редко,не большая я поклонница его,а вот мужу понравится!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6824373670043091.092
Инструменты