Цуккини салат

Вкусный цуккини салат с луковицей, чесноком, йогуртом, рапсовым маслом, лимонным соком и специями. Добавьте свежий укроп для насыщенного аромата!

Цуккини салат

Продукты

  • 500 г. цуккини
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 г. йогурта
  • 1 ст.л. рапсового масла
  • 1 ст.л. сока лимона
  • перец белый, соль
  • перец каена
  • 1 пучок укропа

Пошаговый способ приготовления

Цуккини натереть крупными полосками. Лук нарезать полукольцами, чеснок порезать мелко и всё перемешать с цуккини.

В небольшой миске смешать йогурт, рапсовое масло, свежевыжатый сок лимона. Приправить перцем белым, перцем каена и солью. Укроп мелко нарезать, добавить в салатный соус.

Соус перемешать с цуккини. Салат вкуснее если он постоит пару часов.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5482

Понравилось: 7

Создан: 11 сентября 2013, 19:17

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 647