Салат из запечённых перцев и цуккини с сыром
Салат из запечённых перцев и цуккини с сыром – вкусный смешанный салат с красным перцем, твёрдым сыром, кедровыми орешками и бальзамико. Приятного аппетита!
Продукты
- салат смешанный 150 г
- перец красный 2-3 шт.
- цуккини 2 шт.
- сыр твёрдый около 50 г
- орешки кедровые 30-40 г
- масло оливковое 4 ст.л.
- бальзамико белый 2-3 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
- соль/перец .
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Угощайтесь вкусным,сытным и красивым салатом.
Нарезаем цуккини вдоль на длинные полоски и солим,
оставляем на 15 минут.
Затем удаляем салфеткой влагу и кладём полоски сырa.
Ставим в духовку (200°) на 10-15 минут.
Параллельно запекаем половинки перцев.
На сухой сковороде обжариваем орешки.
Запечённые перцы кладём в кастрюлю под крышку,
затем снимаем кожицу.
Из масла,Бальзамико,мёда,соли и перца
готовим соус.
На листья салата кладём цуккини,
в центре выкладываем цветок из перцев,
поливаем соусом и украшаем орешками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 ноября 2011, 19:12
23 ноября 2011, 19:21
23 ноября 2011, 19:25
23 ноября 2011, 19:35
23 ноября 2011, 19:35
23 ноября 2011, 19:42
23 ноября 2011, 19:50
23 ноября 2011, 20:08
23 ноября 2011, 20:10
23 ноября 2011, 20:14
23 ноября 2011, 20:40
23 ноября 2011, 20:54
23 ноября 2011, 21:08
23 ноября 2011, 21:31
23 ноября 2011, 21:59
23 ноября 2011, 22:12
23 ноября 2011, 22:26
23 ноября 2011, 22:34
24 ноября 2011, 00:43
24 ноября 2011, 00:44
24 ноября 2011, 00:57
24 ноября 2011, 01:30
24 ноября 2011, 01:38
24 ноября 2011, 03:33
24 ноября 2011, 07:21
24 ноября 2011, 09:18
24 ноября 2011, 10:37
24 ноября 2011, 13:05
24 ноября 2011, 21:25
25 ноября 2011, 11:41
30 ноября 2011, 13:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти