Крабовый салат с цуккини и шпинатом
Вкусный крабовый салат с цуккини и шпинатом: 1/2 цуккини, 100 г крабового мяса, 1/2 пучка шпината, маслины. Соус из оливкового масла, горчицы и лимона!
Продукты
- цуккини-1/2 шт.
- крабовое мясо-100 гр
- шпинат-1/2 пучка
- маслины-5-6 шт.
- для соуса:
- оливковое масло-1 ст.л.
- горчица-1 ч.л.
- сок лимона-1 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Цуккини моем,обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками во всю длину (как на "тещин язык").Раскалдываем в один слой на плоскую тарелку,солим,сбрызгиваем оливковым маслом,ставим в микроволновку на 1 минуту.Достаем,остужаем,а затем нарезаем косыми полосками.
Крабовое мясо режем произвольно,шпинат нарезаем "лапшой",маслины режем на 4 части.
Для соуса смешиваем до однородности все ингредиенты.
В миске смешиваем нарезанные цуккини,крабовое мясо,шпинат и маслины.Поливаем соусом,аккуратно перемешиваем.
Выкладываем на тарелку,украшаем по вкусу и желанию! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
371 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 июня 2009, 05:52
19 июня 2009, 06:09
19 июня 2009, 06:32
19 июня 2009, 06:59
19 июня 2009, 07:34
19 июня 2009, 08:33
19 июня 2009, 10:21
19 июня 2009, 12:10
19 июня 2009, 13:07
19 июня 2009, 13:42
19 июня 2009, 14:29
19 июня 2009, 17:47
19 июня 2009, 21:01
20 июня 2009, 07:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти