Салат с цуккини вяленными помидорами и брынзой изюмительный
Попробуйте наш салат с цуккини, вялеными помидорами и брынзой! Нежный вкус, орехи, изюм и бальзамический уксус создадут изюминку на вашем столе.
Продукты
- небольшой, молодой цуккини
- брынза/фета
- изюм 1-2 ст.л.
- орехи любые
- вяленые помидоры
- бальзамический уксус 1-2 ч.л.
- зубок чеснока
- соль
- перец
- оливковое масло
- веточки зелени
Пошаговый способ приготовления
Цуккини порезать на кружки или ещё на пополам.В сковородке разогреть оливковое масло и буквально слегка обжарить цуккини до золотистого цвета (несколько минут). В сковороду добавить бальзамический уксус и перемешать.
Орехи поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Цуккини переложить в миску с орехами, добавить изюм, порезанный вяленый помидор и порезанную на кубики или раскрошенную фету/брынзу. По желанию добавить мелкопорезанный зубок чеснока. Перемешать, поперчить по вкусу, соль не добавляла, достаточно было соли через вяленные помидоры и брынзу. Оформить на тарелке, украсить веточками зелени, сбрызнуть оливковым маслом.
Подавать тёплым. Вкус интересный, изумительный.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 октября 2010, 02:15
19 октября 2010, 02:19
19 октября 2010, 02:25
19 октября 2010, 02:26
19 октября 2010, 02:33
19 октября 2010, 02:38
19 октября 2010, 02:47
19 октября 2010, 03:21
19 октября 2010, 03:22
19 октября 2010, 03:35
19 октября 2010, 04:04
19 октября 2010, 06:11
19 октября 2010, 07:57
19 октября 2010, 10:35
19 октября 2010, 11:50
19 октября 2010, 13:06
19 октября 2010, 13:11
19 октября 2010, 13:43
19 октября 2010, 14:29
19 октября 2010, 15:17
19 октября 2010, 15:41
19 октября 2010, 16:00
19 октября 2010, 20:33
20 октября 2010, 03:35
21 октября 2010, 03:40
21 октября 2010, 18:14
22 октября 2010, 02:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти