Салат из цуккини,помидорок и сыра

Фото к рецепту: Салат из цуккини,помидорок и сыра
Домашняя3Простой
76352513

Ингредиенты

  • цуккини 2 шт. (около 300 гр. ),
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль/перец ,
  • чеснок 1-2 зубчика,
  • помидорки-черри 200 гр.
  • сыр моцарелла-жемчуг 125 гр.
  • заправка:
  • базилик мал.пучок,
  • зелёный лучок чуть,
  • соль/перец ,
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • сок лимона 1-2 ст.л.
  • мёд жидкий 1 ч.л.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очередной нежный салат из овощных "спагетти",

помидорок и сыра

хочу показать вам,нарядно и вкусно...

Нарезаем крепкие и молодые цуккини ножом

или специальной тёркой

"лапшой" и посыпаем солью.

Через 15 минут слегка промокаем кухонными полотенцами.

Разогреваем в сковороде ложку оливкового масла,

обжариваем "лапшу" вместе с рубленным мелко чесноком,

приправив,в течении 3-5 минут,

она должна оставаться крепенькой.

Перекладываем цуккини на плоское блюдо остывать.

Сами тем временем разрезаем помидорки и сыр пополам.

Складываем в блендер всё необходимое для заправки

и пробиваем,приправляем ,если нужно.

На остывшие цуккини выкладываем помидорки и сыр,

поливаем заправкой и убираем в холод на 30 минут,

готово-угощаемся!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 1
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 2
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 3
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 4
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 5
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 6
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 7
Салат из цуккини,помидорок и сыра: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Правильно, Светуль, берем курс на салаты!!!

sweta1
05.09.2014 17:32

с этого курса не ухожуblush!!!ну,иногда выпечкой дразнюсь,или рыбой.....

allenka(alarm clock)

Красавчик летний!Легкий,ароматный,моцарелка в тему - смак одним словом!Тарелочку-то подвигай,дегустировать будуfrown

sweta1
05.09.2014 18:03

blushщас!!!!смакуй..

allenka(alarm clock)

СМАКОТААААААААААААААААААА

Лена72

И мне, да побольше, я кушать хочу

sweta1
06.09.2014 00:12

и тебе!

Данил

класс

sweta1
06.09.2014 00:13

имя у тебя классное...спасибо!

ella_b
05.09.2014 22:39

Светик,очень прикольно ты с цуккини расправилась. И,заправка итересная. Красивый салат получился!

sweta1
06.09.2014 00:15

да,над  цуккини поиздевалась,не любят у нас в семье их сырыми кушать,вот и "превратила" в макароны...

svetkins999

Эт вкусно!

sweta1
06.09.2014 00:15

это точно!Спасибо!

TANCHITTA

Красиво! Вкусно! Светочка,замечательное сочетание!
 

sweta1
09.09.2014 13:04

спасибо,старалась...surprise

krolya
07.09.2014 08:08

да  я уже н а стадии кабачковой лапши с чесночком готова скушать

sweta1
09.09.2014 13:05

вполне!оно уже вкусно,это я красоту создавала....surprise

Olga
07.09.2014 09:14

Оригинальный салатик .. laugh  Красочный .. laugh

sweta1
09.09.2014 13:03

Спасибо,Оля!

avani
07.09.2014 22:10

Ну вот, я опять к шапошному разбору  Светочка, очень вкусный, наверное был салатик?

sweta1
09.09.2014 13:07

был,Светик,был..blush.такое быстро сметают...

Tatjana
08.09.2014 00:08

Красочно!!! 

sweta1
09.09.2014 13:06

Благодарю!

Жанна

Какой яркий красивый салат! Вкуснотища! 

sweta1
10.09.2014 23:53

surpriseСпасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты