Морковный салат по рецепту Lida84

Салат из моркови с солью, перцем и сахаром, заправленный йогуртовым соусом с карри и белым винным уксусом, украшенный веточками базилика. Попробуйте!

Морковный салат

Продукты

  • 750 г моркови
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л сахара
  • 3-4 веточки базилика
  • соус для салата:
  • 150 г йогурта 3,8 %
  • 1 ч.л. карри
  • 100 г салатного майонеза
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1 Морковь помыть, почистить и нарезать на очень тонкие пластинки. Посыпать немного сахаром и солью (оставить минут на 10)

2 Базилик помыть и перебрать, отобрать листочки от стеблей и измельчить.

3 Для соуса: йогурт, карри, майонез и уксус хорошо перемешать. Добавить сахар, соль, перец по вкусу.

Соус добавить в морковь и всё хорошо перемешать. Посыпать базиликом.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10707

Понравилось: 11

Создан: 07 сентября 2013, 21:47

Комментарии

krolya

08 сентября 2013, 00:43

разве я могу пройти мимо морковки

ма-ма

08 сентября 2013, 16:24

вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 702