Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт зебра по рецепту Yulia

Приготовьте восхитительный торт "Зебра" с ванильным и шоколадным тестом, нежным кремом и шоколадной глазурью. Рецепт простой и вкусный!

Продукты

тесто:
-1 ст. сахара
-ванильный сах.
-30 г маргарина
-2 яйца
-200 г сметаны
-примерно 1.5-2 ст. муки
-1 ст.л. какао
-0.5 ч.л. соды (гаш.)
крем:
между коржей:
-200 г сметаны
-120 г сах. пудры
-ванилин
-загуститель сметаны
(все ингредиенты взбить миксером)
сверху торта:
-сгущ. молоко примерно 100 гр
-сливочное масло
(взбить)
глазурь:
-сливочное масло
-сгущ. молоко
-какао
-сахар
(все ингредиенты сыпала на глаз.всё перемешать и варить до загустения)

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растереть с сахаром.Добавить яйца, сметану,соду(гаш.) и муку. Замесить не очень густое тесто.Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао.В форму для выпечки (зараннее прожареную) выложить бумагу для выпечки. Выкладывать тесто: 1 ст. ложку светлого, 1 ст. ложку темного теста. выпекать в заранее нагретой духовке 35 -40 минут при 180 -200 С.Готовый корж разрезать напополам.Между коржей смазать сметанным кремом, а сверху - масляным.Готовый торт полить глазурью.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8860

Понравилось: 35

Автор: Yulia

Создан: 12 июля 2012, 11:10

Каталоги: Десерты Торт Зебра Торты

Я смотрю, Вы, барышня, сладкоежка большая! И умелая! Вкусный торт...очень мне нравится заранее прожаренная форма...То есть ВЫ разогреваете форму в духовке и потом в горячую выкладываете песочное тесто? И что это дает? Обычно охлаждают для рассыпчатости теста...Интересно...

zhemchyzhinka

12 июля 2012, 14:05

Interesnyj recept! No dumayu chto budet vkusno!

zhemchyzhinka

12 июля 2012, 14:05

Interesnyj recept! No dumayu chto budet vkusno!

Yulia

12 июля 2012, 14:11

спасибо но ведь это не песочное тесто получается...а форму я всегда предварительно разогреваю в духовке (чтобы тесто не прилипало), а затем на дно ложу бумагу для выпечки , а по бокам смазываю сливочным маслом.Далее уже выкладую в форму приготовленное тесто

Yulia

12 июля 2012, 20:09

спасибо))

OlesiaLesha

12 июля 2012, 21:15

Ух ты...вкусно конечно...

Yulia

12 июля 2012, 22:17

спасибо)

kisa-asik

12 июля 2012, 22:42

Да красавец какой узорчатый!)