Торт медовая зебра
Попробуйте торт "медовая зебра" с нежным кремом из сметаны и шоколадной прослойкой. Идеальное сочетание муки, сахара, яиц и орехов для вашего удовольствия!
Продукты
- 3,5-4 ст. муки
- 3 ст.л. мёда
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 3 ч.л. соды
- крем:
- 3 ст. сметаны
- о,5 ст. сахара
- шоколадная прослойка и глазурь:
- 50 г шоколада
- 3 ст.л. какао
- 3 сл. л. сметаны
- 3 ст.л. сливок
- ванильный сахар, +3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. сливочного масла
- (по желанию - рубленые грецкие орехи)
Пошаговый способ приготовления
Тесто: Все продукты, кроме муки, положить в растопленное слиочное масло и взбивать в миске, держа её нед паром.
Добавить муку, аккуратно замесить тесто.
Пиготовленное тесто разделить на 6 частей и выпечь тонкие коржи.
Крем:Взбить предназначенные для крема продукты.
Прослойка: перемешать все ингридиенты, кроме шоколада и масла. (их ввести в самом конце, предваритеьно растопив в СВЧ). Не доводя до кипения прогреть. Слегка остудить и тут ж использовать при сборке.
Сборка: Каждвй корж сначала намазать сметанным кремом, следующий корж намазать шок. прослойкой и положить на первый корж шоколадом вниз. Так прожолжить до последнего коржа. Сверху торт смазать кремом и нанести узор остатками шоколадной глазури-прослойки.
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12386
Понравилось: 40
Автор: snezinka2000
Создан: 04 июня 2010, 03:25
Дополнительная информация
Комментарии
04 июня 2010, 03:45
04 июня 2010, 04:04
04 июня 2010, 04:28
04 июня 2010, 05:34
04 июня 2010, 13:32
04 июня 2010, 13:40
04 июня 2010, 13:48
04 июня 2010, 15:44
04 июня 2010, 16:12
04 июня 2010, 19:56
04 июня 2010, 20:26
05 июня 2010, 02:16
05 июня 2010, 03:43
05 июня 2010, 22:39
13 июня 2010, 06:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти