Торт "медовая зебра"

Фото к рецепту: Торт  медовая зебра
ДомашняяНе определен
83631540

Ингредиенты

  • 3,5-4 ст. муки
  • 3 ст.л. мёда
  • 1 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 3 ч.л. соды
  • крем:
  • 3 ст. сметаны
  • о,5 ст. сахара
  • шоколадная прослойка и глазурь:
  • 50 гр. шоколада
  • 3 ст.л. какао
  • 3 сл. л. сметаны
  • 3 ст.л. сливок
  • ванильный сахар, +3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • (по желанию - рубленые грецкие орехи)

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: Все продукты, кроме муки, положить в растопленное слиочное масло и взбивать в миске, держа её нед паром.

Добавить муку, аккуратно замесить тесто.

Пиготовленное тесто разделить на 6 частей и выпечь тонкие коржи.

Крем:Взбить предназначенные для крема продукты.

Прослойка: перемешать все ингридиенты, кроме шоколада и масла. (их ввести в самом конце, предваритеьно растопив в СВЧ). Не доводя до кипения прогреть. Слегка остудить и тут ж использовать при сборке.

Сборка: Каждвй корж сначала намазать сметанным кремом, следующий корж намазать шок. прослойкой и положить на первый корж шоколадом вниз. Так прожолжить до последнего коржа. Сверху торт смазать кремом и нанести узор остатками шоколадной глазури-прослойки.

Дополнительная информация

Торт особенно вкусен после ночи, проведённой в холодильнике:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

А я и ночью попробывалбы 5 !

irina-kolyshkova

красавчик 55555@}--}--

chef
04.06.2010 04:28

Вкусно. Я бы тоже ночью к холодильнику пробралась :) Замечательный тортик @}--}--

suny-girl

мммм...вкусната!555

lillit1
04.06.2010 13:32

у нас все в семье обожают медовики, подождали бы не больше часа прежде чем все слопать;)

vesnnaa
04.06.2010 13:40

:) Любят Медовики мои домашние, но прослойку делаю или из ягодок свежепротертых кисленьких или с лимончиком. А ночь мои могут выждать, знают, что вкуснее лопать потом, т.к. получается сама нежность!!! Только отлично!!!*BRAVO*

vasilekina

А сколько масла в тесто нужно?:(

koty-a
04.06.2010 15:44

как раз вчера пекла "медовик":)Ваш достоин внимания, обязательно попробую! 555!

светлана65

Очень красивый тортик, не сомневаюсь, не менее вкусный. 555!*THUMBS UP*

севуля

Отличный тортик! 5!:)

рыжая я

Вкусненько!!! 55555555555 :)

natapit
05.06.2010 02:16

555!*THUMBS UP*

elfinataly

Класс!!!!*THUMBS UP*

кыш
05.06.2010 22:39

Вкусный торт! 5!:)

машенька-84-

Очень вкусный тортик.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты