Индийские десерты - что приготовить 9 рецептов

Сандеш индийский творожный десерт классическийСандеш индийский творожный десерт классический

Каталог: Другие десерты

286120 мин.62123

милочка 2703

21 февраля 2009, 15:21


400 гр. творога (у меня обычный,сегодня 5% жир.)
0,5 ст. сахара
ваниль
обсыпка:
кокосовая стружка + натертый белый шоколад
мармелад для украшения

Чавал ка кхирЧавал ка кхир

Каталог: Другие десерты

720050 мин.288

екатерина

15 сентября 2014, 10:55


рис - 100 г
молоко - 1 л
корица - 1 ст.л.
кардамон - 0,5 ст.л.
фисташки - 1 ст.л.
орехи кешью - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
масло сливочное (размягченное) - 3 ст.л.

Шрикханд - индийский десерт из кефира с шафраномШрикханд - индийский десерт из кефира с шафраном

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

10695120 мин.21116

byrenka

12 сентября 2014, 18:35


1 литр кефира
½ ст сахарной пудры
2 ст л молотых фисташек
1 капля розового масла
шепотка шафрана

Кесари ( десерт из манки)Кесари ( десерт из манки)

Каталог: Другие десерты

1274920 мин.6512

byrenka

29 мая 2016, 18:27


сливочное масло – 2 ст л
манная крупа тм «мистраль» - 100 г
молоко – 250 мл.
сахар «демерера» тм «мистраль» - 2 ст л
изюм – 2 ст л
миндаль или кешью – 10-12 шт
шафран – щепотка

Кунжутное бурфи (барфи)Кунжутное бурфи (барфи)

Каталог: Другие десерты

12170 мин.00

Царевна_Несмеяна

27 декабря 2022, 22:06


сливочное масло – 200 гр.
сухое молоко – 100 гр.
кунжут – 100 гр.
сахарная пудра – 80 гр.

Чавал ка кхир (рисовый десерт с орехами)Чавал ка кхир (рисовый десерт с орехами)

Каталог: Другие десерты

1187390 мин.43725

byrenka

02 марта 2013, 16:35


180 гр. риса «кубань» от "мистраль"
1 л молока
20-25 шт. орехов кешью
2 щепотки шафрана
200 гр. сахарного песка от "мистраль"
2 ст л изюма без косточек
щепотка кардамона
горсть очищенных фисташек для украшения

Гулаб джамунГулаб джамун

Каталог: Другие десерты

96030 мин.1023

sivilla2008

11 августа 2011, 00:08


1 ст. порошкового молока
1/4 ст. муки
3 ст.л. размягчённого сливочного масла
1/4 ст. молока
1/8 ч.л. соды
1 3/4 ст. сахара
1,5 ст воды
1 ч.л. молотого кардамона
2 шт. целого кардамона
розовая вода (по желанию)
растительное масло для обжарки

Кхир, рисовый пудингКхир, рисовый пудинг

Каталог: Другие десерты

124770 мин.3353

севуля

13 апреля 2010, 15:51


1 ст. короткозерного риса
6 ст. молока
3/4 ст. сахара
щепотка кардамона
несколько тычинок шафрана
1/2 ч.л. розовой воды
10-15 фиников
2 горсти грецких орехов (миндаля, несоленых фисташек)

Молочная помадка «бурфи»Молочная помадка «бурфи»

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1651190 мин.31826

shiromani

04 марта 2011, 15:19


домашнее молоко – 1 л
сахар – 1,5-2 ст.л.
специи по желанию (это может быть кардамон, шафран, розовая вода, ваниль. не добавляйте 2 специи одновременно.)
что-то для украшения на ваш вкус.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru