Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сандеш с орехами

Попробуйте сандеш с орехами из незернистого творога, добавьте сахара, горсть кешью, миндаля или фундука с корицей. Вкусный десерт для гурманов!

Продукты

200 г. незернистого творога, у меня был 9%
1/4 ст. сахара
горсть любых орехов - у меня кешью, миндаль и фундук.
корица

Пошаговый способ приготовления

Половину пачки творога положить вместе с сахаром на горячую, но не раскаленную сковороду и перемешать деревянной лопаткой.

Сначала масса станет жидкой, потом загустеет - я довела до консистенции мягкого сливочного масла - это минут 10 непрерывного помешивания.

Перемешать массу с сырым творогом, добавить корицу по вкусу.

Вывалить на бумагу для выпечки, разровнять в прямоугольный пласт толщиной чуть меньше сантиметра, накрыть этой же бумагой, пригладить, чтобы форма ровная была и убрать сначала в холодильник минут на 40, а потом в морозилку минут на 20.

Пока лежит в морозилке, измельчить орехи и добавить к ним еще немного корицы.

Достать смесь из морозилки, разрезать на кусочки, обвалять в орехах и в серединку кусочка воткнуть по орешку.

Сохраняй и поделись с друзьями

150 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Индийская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5101

Понравилось: 150

Автор: silverfoxie

Создан: 02 апреля 2010, 01:44

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

я очень люблю, когда много корицы!)