Десерт - это завершающее трапезу блюдо и, конечно, самое ожидаемое и вкусное! В качестве десерта не обязательно должен быть торт. Это может быть и легкий мусс или желе, мороженое или сорбет, пастила или зефир, печенье или вафли, кексы или пирожные, крем или просто фруктовый салат. В некоторых странах десерты бывают и несладкие. Например, сыр у французов. Подавая десерт, не забудьте его красиво украсить. Для этого хорошо подойдут орехи, шоколад, цукаты, фрукты, взбитые сливки.
