Миндальное бланманже с фруктами.

Фото к рецепту: Миндальное бланманже с фруктами.

Домашняя

4

Простой

11500

38

64

25 января 2011, 20:09

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Охлаждённые сливки взбить до устойчивых пиков (минут 5) и убрать в холодильник.

Миндальную муку,молотый горький миндаль и молоко смешать до однородной массы без комков.На среднем огне,помешивая,уварить до загустения.

Добавить сахар,перемешать до его растворения.

Остудить быстро (вода со льдом).

Желатин распустить согласно инструкции(у меня-залить горячей водой и размешать) и добавить к остывшей молочно-ореховой массе.

Добавить взбитые сливки и перемешать лопаткой или миксером до однородной массы - готово!

Нарезать фрукты,разложить в креманки ,вазочки или бокалы.

На фрукты разложить массу(можно слоями) и убрать в холодильник,для полного застывания(часа 2).

Подавать охлаждённым,украсив тёртым шоколадом и фруктами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 1Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 2Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 3Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 4Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 5Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 6Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 7Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 8Миндальное бланманже с фруктами.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
25.01.2011 20:20
Ответить
шикарный десерт! ароматный, нежный, вкусный! прямо хочется съесть "кусочек" на ложечке!%)
alyakeyk
25.01.2011 20:22
Ответить
Спасибо,моя дорогая!!!:)
lianaaa
25.01.2011 20:33
Ответить
мммм и я хочу, очень я такие десерты люблю*YAHOO*
l@r@4ka
25.01.2011 20:54
Ответить
Тонечка, замечательный миндально фруктовый вкус @}--}--
mama tasi
25.01.2011 21:01
Ответить
Десерт - сама нежность! 5+
Тонечка, ты хочешь сказать, что у вас сейчас сезон персиков?! O<img loading=" /> завидую страшно!
светлана65
25.01.2011 21:17
Ответить
Согласна с Наташей, действительно, - сама нежность! И фото тоже очень-очень нежное и красивое!*BRAVO*@}--}--
aleksandrovna
25.01.2011 21:33
Ответить
Очень заманчивый, изысканный@}--}--@}--}--
siyanie
25.01.2011 21:33
Ответить
Прелестный десерт! @}--}--
alyakeyk
25.01.2011 21:42
Ответить
СПАСИБО!!!Наталка,сейчас по сезону только груши,бананы,киви:( и клубника!*YAHOO*Персики-это когда... трава была ещё зелёная!;)
natapit
25.01.2011 21:46
Ответить
очумительно вкусный десерт!
пукамун
25.01.2011 21:54
Ответить
Наиивкуснейший десерт! Мммммм.... прелесть!@}--}--
wereld
25.01.2011 22:40
Ответить
Тонечка, великолепный десерт!*THUMBS UP*
naumovec
25.01.2011 23:08
Ответить
Тоня, как вкусно!
чили
25.01.2011 23:30
Ответить
Тонечка, уже хочу!!! Тем более, что миндаля в запасе есть, да и все остальное тоже имеется! Урааааа!!! *YAHOO**BRAVO*
passion1963
25.01.2011 23:36
Ответить
Тонечка, шикарный десерт!
kisa-asik
25.01.2011 23:40
Ответить
Вкусный дисертик!
bu inna
26.01.2011 00:22
Ответить
какой красивый десерт*THUMBS UP* 5+
flame136
26.01.2011 01:05
Ответить
Очень аппетитно и красиво!!
Лена-zepter
26.01.2011 01:37
Ответить
Люблю такие десертики.555
svetkins999
26.01.2011 01:58
Ответить
Выглядит соблазнительно!5555555555:)
MissJoker
26.01.2011 03:45
Ответить
красивый десерт)))
sweta1
26.01.2011 04:27
Ответить
шикарный десерт!5!%)*THUMBS UP*
кыш
26.01.2011 04:45
Ответить
Очень вкусная нежность!:)
chef
26.01.2011 05:14
Ответить
Тонечка, невероятно нежный и вкусный десерт. Снимки до чего хороши! @}--}--
ирусик-88
26.01.2011 07:15
Ответить
А у нас трава и под снегом зелёная;) Тонь,шикарный десерт,обожаю такие,а что такое миндаль горький?@}--}--*BRAVO*
andreytsibulski
26.01.2011 09:15
Ответить
Класс,555+++!!!*BRAVO*
HappyDay
26.01.2011 10:44
Ответить
Десерт сказка! 555+++
chudo
26.01.2011 15:48
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
alyakeyk
26.01.2011 23:20
Ответить
Спасибо огромное!!!:)Ирочка,горький миндаль гораздо ароматнее сладкого..,но его можно употреблять только после тепловой обработки и в не большом количестве,как аромат.добавку.
ирусик-88
27.01.2011 06:28
Ответить
А как Тонь он выглядит,как орех миндаля или по другому?
chemicolya
27.01.2011 11:53
Ответить
Тонечка, какое очарование, какая нежность!*THUMBS UP*
mellorn
28.01.2011 00:54
Ответить
Нежный десерт! 555
Aaaaa
28.01.2011 01:21
Ответить
Шикарный десерт!@}--}--
strelec148
28.01.2011 16:41
Ответить
Тонь, обалденно вкусный десерт! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru