Апельсиновый десерт "искушение"

Фото к рецепту: Апельсиновый десерт  искушение

Ингредиенты

  • апельсины (средние) — 2 шт
  • творог — 150-200 г
  • сливки (лучше жирные) — 200 мл.
  • сахарный песок — 3/4 стак.
  • крахмал — 1,5 ст.л.
  • вода — 1 стак.
  • шоколад (для украшения)

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины моем, обдаем кипятком, чтобы цедра не горчила.

Взбиваем сливки до "пиков", добавляем творог, 1/4 стак.сахара, еще раз взбиваем.Сливки лучше брать 33%, но у меня таких не оказалось.

Я делала десерт с цукатами, поэтому измельчила апельсины с кожурой в блендере с 1/2 стак. сахара. Если не с цукатами - натираем цедру апельсина на терке, измельчаем мякоть в блендере с сахаром. Не забываем вытащить косточки.

В кастрюле смешиваем стакан воды с 1,5 ст.л. крахмала, добавляем апельсиновую смесь. Варим несколько минут до загустения на медленном огне. Остужаем.

В бокалы выкладываем слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой.

Чтобы было красиво, апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала.

Сверху украшаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 1
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 2
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 3
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 4
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 5
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 6
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 7
Апельсиновый десерт "искушение": фото шаг 8

Дополнительная информация

Отличный и доступный десерт для любого праздника!

5.04.6721425700790641.083
фрося педалькина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Творожно-апельсиновый десерт


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
186 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
puellula
04.05.2009 14:13

действительно искушение! смотрится отлично, очень эффектно! 5+++

slava-k
04.05.2009 14:16

Искушение!Будем готовить!555

sister_chaos

замечательно-красивое искушение! И свеже-вкусное!

светлана65

Оч. красиво и вкусно! 555!

алёнушка777

Мой коммент - вариантом к предыдущим...555

azzurro07

А если без крахмала(я противник крахмала)?Добавить чуть-чуть желатина...Думаю будет не хуже.

ната777

Вкусно, просто. Отличный вариант. Спасибо.5.

cus-pus
04.05.2009 15:15

ОТЛИЧНОЕ ИСКУШЕНИЕ !!!

fanny
04.05.2009 15:22

Красиво!

pinkflamingo1962

Отличный десерт!555

доня
04.05.2009 15:44

Очень красиво и должно быть вкусно! 5!

маинна

+5!!!

natali_bulka

Коктельчик-вкуснотища!555!!

elitna
04.05.2009 16:36

шикарно....5!

salamandraaaa

Обалдеть , как красиво ! 5 ++++++++++++ !

aspire4520

Супер 555

ЯВенера

ты сегодня наша искусительница.... фотки шикарные!!!! 555!!! :)

tykovka
04.05.2009 18:49

Красиво) 5!

люба-пытка

Искусила!!!555+++

barabolka

таки искусительно))... 5+

фред
05.05.2009 04:37

И мне без крахмала. Вам - 5

миндалька

Муж будет в восторге!5

dolli65
07.06.2009 17:15

Не очень сложно и оригинально!55555

фрося педалькина

СПАСИБО!!

Galina
30.12.2009 12:03

Zabirayu vash receptik!Spasibo.555 S NOVIM GODOM VAS!!! VSEGO VAM, SAMOGO DOBROGO! USPEHOV, RADOSTI I LYUBVI!

oliusha
07.01.2010 22:17

Спасибо за рецепт. Я приготовила этот десерт. Получилось красиво. Единственное, что меня расстроило, это горечь апельсиновой смеси. Хотя я и обдавала кипятком цедру, даже два раза. Поэтому и вкус в целом десерта был немного испорчен. Что я могла делать не так? И какое по консистенции блюдо должно было получиться?

ok27
13.12.2010 14:22

Спасибо большое за рецепт! Это очень вкусно, нежно и легко! Приготовила это чудо на день рождения своего чада, всем очень понравилось!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты