Финики а-ля "bateel" - это просто!

Ингредиенты

  • финики - 300-400 гр. ( у меня сорт "sellage")
  • грильяж:
  • орехи пекан(половинки) - 1 ст.(100 гр. )(у меня грецкий-четвертинками!)
  • сахар коричневый мелкий - 1/2 ст.(100 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Финики промыть,обсушить,разрезать и удалить косточку.

Разложите на столе кусочек фольги.

ОРЕХИ В ГРИЛЬЯЖЕ.

На сковороду насыпте сахар,сверху орехи.Поставьте на средний огонь.Сахар начнёт "плыть",плавится.Убавьте огонь до минимума(что-бы сахар сильно не "кипел") и лопаткой БЫСТРО! "обваляйте" орехи в жидком сахаре.

Сразу же снимите!!!(если передержать,то орехи не будут блестящими и будут очень "крепкими" для зубов) , выложите на фольгу в ОДИН! слой,по возможности отдельно друг от друга.

Когда они остынут,легко можно снять с фольги и если нужно! отделить склеенные между собой четвертинки.( В "оригинале" половинки ореха пекан.)

СБОРКА.

Вложить в финик половинку ореха пекан в грильяже или как у меня-четвертинку ореха грецкого в грильяже. Положить в бумажный капсуль - лакомство готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 1Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 2Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 3Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 4Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 5Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 6Финики а-ля "bateel" - это просто!: фото шаг 7

Дополнительная информация

В оригинале("Bateel") используются финики сорта "khidri" и орехи пекан и продукт называется- "Khidri Caramelized Pecan". Но финики можно взять любые,лишь бы они были мягкие и легко отходила косточка! Десять минут и вас готово настоящее восточное лакомство! Хранится очень долго,если спрятать :) P.S.Очень люблю сладости этой фирмы! У них ещё есть начинка с лимон.цукатом,миндалём в грильже и т. д.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
03.03.2010 14:30
Ответить
Боже, как же это вкусно! (и постно!!!!)O<img src=" />*IN LOVE*
hayemes
03.03.2010 14:33
Ответить
Очень вкусно!555@}--}--
севуля
03.03.2010 14:33
Ответить
Ну, мастерица, ну, Тонечка! Молодец! Теперь не надо покупать дорогущий "Bateel". Можно сделать самим! Респект и уважуха!*DANCE*
чили
03.03.2010 14:33
Ответить
Не заню, как насчет просто, но то, что вкусно - это вне всякого сомнения!!! *THUMBS UP*@}--}--
gera-skarga
03.03.2010 14:32
Ответить
Финики - моя слабость! Вкуснятина! 555+++
тётя маша
03.03.2010 14:48
Ответить
Просто. Финики в упаковке вообще то не моем. Орехи не гриляжируем. Сами финики очень сладкие, оерех будет немного понижать сладость. Открываем финик пальцами (он же мягкий), удаляем косточку и вкладываем кусочек ореха или миндалину. Всё! Подаём к чаю.
swetlano4ka
03.03.2010 14:51
Ответить
...а ещё облить шоколадоммммм...O<img src=" /> Вкуснотень! 5
рыжий_ангел
03.03.2010 14:54
Ответить
:p правда просто и очень сладко-вкусно!
alyakeyk
03.03.2010 15:01
Ответить
Спасибо,огромное!!! Очень рада,что понравилось! Финики ,если покупаете не на развес и доверяете производителю-можно и не мыть:) А грильяж придаёт очень вкусную "хрусткость" финику-именно за "это" люблю;) Для swetlano4ka - с шоколадом очень!! вкусно , НО это уже другая сладость и "визитная" карточка Дубая ;)
ботакоз
03.03.2010 15:04
Ответить
Ох,вот бы кто к 8 марта такую коробочку преподнес! ;) А можно к Вашему желанию присоединится?:[ Я тоже так желаю!O<img src=" /> *BRAVO**IN LOVE**BRAVO*
nattyland
03.03.2010 15:15
Ответить
Муж обожает финики - сделаю ему сюрприз! Спасибо! 555!
luba5
03.03.2010 15:17
Ответить
Здорово!555
ната777
03.03.2010 15:21
Ответить
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.
lianaaa
03.03.2010 15:28
Ответить
мммм какая вкусность*YAHOO* фотки просто шЫкарные@}--}--
irina90-60-90
03.03.2010 15:28
Ответить
ПЯТЬ:)
светлана65
03.03.2010 15:29
Ответить
Вкусно-полезная сладость! 555!
alyakeyk
03.03.2010 15:41
Ответить
Для ботакоз -не будем ждать милости от природы(8 Марта-не наш праздник;)),присоединяйтесь-будем каждый день наслаждаться:) Очень согласна с светлана65 -неймоверно полезный фрукт-финик!Угощайтесь,девочки!*IN LOVE*
naumovec
03.03.2010 15:57
Ответить
Тонечка, какая вкуснота!
севуля
03.03.2010 16:03
Ответить
Свет, ты дорогу к ним не знаешь. А я знаю. Так что без меня не получится слинять.*YAHOO*
Svettt
03.03.2010 16:20
Ответить
Севуль, смотри, в машине четверо, я, ты, ну и еще парочка кулинаров.*ROFL*
севуля
03.03.2010 16:25
Ответить
Какие мы все красивые! Особенно та, что с бантиком!*ROFL*
ботакоз
03.03.2010 16:41
Ответить
Ага,пока я бегаю,мороженое для севули разыскиваю (кофейное),они на машинку и за финиками=O Найму вертолет и догоню!:p
севуля
03.03.2010 17:11
Ответить
Что-то Тонечка молчит. Кажись, нам не рады. Но нам это не помеха!;)
valentina 78
03.03.2010 17:29
Ответить
Отличное лакомство!5!
lillit1
03.03.2010 19:29
Ответить
какая вкусность 555!
sentyabr
03.03.2010 19:33
Ответить
Суперсладости! Шикарные фото! 55555555!!!
alyakeyk
03.03.2010 19:59
Ответить
Спасибо,девочки! Я поняла,что одними финиками не отделаюсь-отвлеклась от компа. и испекла чудный тортик для вас! Жду!!! - а то завтра-выставлю;)
irusy
03.03.2010 20:15
Ответить
Красота- страшная сила!*BRAVO*
chef
04.03.2010 05:17
Ответить
Тонечка, я страшная сладкоежка и идея мне очень понравилась! У меня есть финики уже без косточки :) Спасибо за рецепт! Кадры шикарные!!! @}--}--
flame136
04.03.2010 21:03
Ответить
Вкуснота необыкновенная!! Тонечка, а тебе удавалось хоть раз проверить сколько они хранятся?Я думаю, что спрятать их будет довольно сложно, по запаху найдут!!!:)*THUMBS UP*
alyakeyk
05.03.2010 00:43
Ответить
Спасибо,дорогие:)
шуш
07.03.2010 02:21
Ответить
Тонечка, и я хочу эту коробочку!!! Обожаю финики с орешками, тем более такие, и от тебя :)!!!!! 5+5+5+5+:*
adalat
07.03.2010 05:20
Ответить
Tonya Super*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*
alyakeyk
08.03.2010 00:07
Ответить
Ринуля,Марьяша-рада,что вам понравились!*IN LOVE*
a_l
17.03.2010 17:53
Ответить
Красота какая!!! 555!
alyakeyk
11.04.2010 14:27
Ответить
Спасибо!!!:)
утопия
27.07.2010 03:46
Ответить
Спасибо за бесценный рецепт)5555!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели