Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Финики а ля bateel это просто

Финики а-ля "bateel" - это просто! Наслаждайтесь финиками с грильяжем, орехами пекан и грецкими, а также сахаром коричневым мелким для идеального вкуса!

Продукты

финики - 300-400 г ( у меня сорт "sellage")
грильяж:
орехи пекан(половинки) - 1 ст.(100 г)(у меня грецкий-четвертинками!)
сахар коричневый мелкий - 1/2 ст.(100 г)

Пошаговый способ приготовления

Финики промыть,обсушить,разрезать и удалить косточку.

Разложите на столе кусочек фольги.

ОРЕХИ В ГРИЛЬЯЖЕ.

На сковороду насыпте сахар,сверху орехи.Поставьте на средний огонь.Сахар начнёт "плыть",плавится.Убавьте огонь до минимума(что-бы сахар сильно не "кипел") и лопаткой БЫСТРО! "обваляйте" орехи в жидком сахаре.

Сразу же снимите!(если передержать,то орехи не будут блестящими и будут очень "крепкими" для зубов), выложите на фольгу в ОДИН! слой,по возможности отдельно друг от друга.

Когда они остынут,легко можно снять с фольги и если нужно! отделить склеенные между собой четвертинки.( В "оригинале" половинки ореха пекан.)

СБОРКА.

Вложить в финик половинку ореха пекан в грильяже или как у меня-четвертинку ореха грецкого в грильяже. Положить в бумажный капсуль - лакомство готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10834

Понравилось: 63

Автор: alyakeyk

Создан: 03 марта 2010, 14:28

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

В оригинале("Bateel") используются финики сорта "khidri" и орехи пекан и продукт называется- "Khidri Caramelized Pecan". Но финики можно взять любые,лишь бы они были мягкие и легко отходила косточка! Десять минут и вас готово настоящее восточное лакомство! Хранится очень долго,если спрятать P.S.Очень люблю сладости этой фирмы! У них ещё есть начинка с лимон.цукатом,миндалём в грильже и т. д.

Просто. Финики в упаковке вообще то не моем. Орехи не гриляжируем. Сами финики очень сладкие, оерех будет немного понижать сладость. Открываем финик пальцами (он же мягкий), удаляем косточку и вкладываем кусочек ореха или миндалину. Всё! Подаём к чаю.

swetlano4ka

03 марта 2010, 14:51

...а ещё облить шоколадоммммм... Вкуснотень! 5

рыжий_ангел

03 марта 2010, 14:54

правда просто и очень сладко-вкусно!

alyakeyk

03 марта 2010, 15:01

Спасибо,огромное!!! Очень рада,что понравилось! Финики ,если покупаете не на развес и доверяете производителю-можно и не мыть А грильяж придаёт очень вкусную "хрусткость" финику-именно за "это" люблю Для swetlano4ka - с шоколадом очень!! вкусно , НО это уже другая сладость и "визитная" карточка Дубая

ботакоз

03 марта 2010, 15:04

Ох,вот бы кто к 8 марта такую коробочку преподнес! А можно к Вашему желанию присоединится? Я тоже так желаю!

nattyland

03 марта 2010, 15:15

Муж обожает финики - сделаю ему сюрприз! Спасибо! 555!

luba5

03 марта 2010, 15:17

Здорово!555

ната777

03 марта 2010, 15:21

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

lianaaa

03 марта 2010, 15:28

мммм какая вкусность фотки просто шЫкарные

irina90-60-90

03 марта 2010, 15:28

ПЯТЬ

светлана65

03 марта 2010, 15:29

Вкусно-полезная сладость! 555!

alyakeyk

03 марта 2010, 15:41

Для ботакоз -не будем ждать милости от природы(8 Марта-не наш праздник ),присоединяйтесь-будем каждый день наслаждаться Очень согласна с светлана65 -неймоверно полезный фрукт-финик!Угощайтесь,девочки!

naumovec

03 марта 2010, 15:57

Тонечка, какая вкуснота!

севуля

03 марта 2010, 16:03

Свет, ты дорогу к ним не знаешь. А я знаю. Так что без меня не получится слинять.

Svettt

03 марта 2010, 16:20

Севуль, смотри, в машине четверо, я, ты, ну и еще парочка кулинаров.

севуля

03 марта 2010, 16:25

Какие мы все красивые! Особенно та, что с бантиком!

ботакоз

03 марта 2010, 16:41

Ага,пока я бегаю,мороженое для севули разыскиваю (кофейное),они на машинку и за финиками Найму вертолет и догоню!

севуля

03 марта 2010, 17:11

Что-то Тонечка молчит. Кажись, нам не рады. Но нам это не помеха!

valentina 78

03 марта 2010, 17:29

Отличное лакомство!5!

lillit1

03 марта 2010, 19:29

какая вкусность 555!

sentyabr

03 марта 2010, 19:33

Суперсладости! Шикарные фото! 55555555!!!

alyakeyk

03 марта 2010, 19:59

Спасибо,девочки! Я поняла,что одними финиками не отделаюсь-отвлеклась от компа. и испекла чудный тортик для вас! Жду!!! - а то завтра-выставлю

irusy

03 марта 2010, 20:15

Красота- страшная сила!

chef

04 марта 2010, 05:17

Тонечка, я страшная сладкоежка и идея мне очень понравилась! У меня есть финики уже без косточки Спасибо за рецепт! Кадры шикарные!!!

flame136

04 марта 2010, 21:03

Вкуснота необыкновенная!! Тонечка, а тебе удавалось хоть раз проверить сколько они хранятся?Я думаю, что спрятать их будет довольно сложно, по запаху найдут!!!

alyakeyk

05 марта 2010, 00:43

Спасибо,дорогие

шуш

07 марта 2010, 02:21

Тонечка, и я хочу эту коробочку!!! Обожаю финики с орешками, тем более такие, и от тебя !!!!! 5+5+5+5+

adalat

07 марта 2010, 05:20

Tonya Super

alyakeyk

08 марта 2010, 00:07

Ринуля,Марьяша-рада,что вам понравились!