Рецепты закусок на природу

Трапеза на открытом воздухе – это приятное времяпровождение, сопровождающееся приемом аппетитных и вкусных блюд. Мы предлагаем пополнить меню для таких посиделок разными закусками и кушаньями, которые сделают пикники на природе любимым летним событием.

У нас на сайте вы подберете рецепты для... Читать дальше

33 рецепта закусок на природу

Простое канапеПростое канапе

Каталог: Канапе на пикник

545515 мин.1501

Nicolas

21 декабря 2018, 15:35


ветчина 150 г
сыр 150 г
мини тостовый хлеб 15 лом

Маринованный лук, закуска к любому мясу, особенно к шашлыкуМаринованный лук, закуска к любому мясу, особенно к шашлыку

Каталог: Закуски к шашлыку

48318106

Людмила

25 мая 2018, 13:40


2 луковицы (любого сорта)
200 мл. воды
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. яблочного уксуса (6%)

Бутерброды (сендвичи) для пикникаБутерброды (сендвичи) для пикника

Каталог: Бутерброды на пикник

389020 мин.801

Александра Васильева

12 мая 2018, 13:30


тостовый хлеб
первая начинка:
консервированный тунец
4 отварных яйца
свежий огурец
майонез
вторая начинка:
сыр - 150-200 г
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - 1-2 ложки
помидор
салат листовой или другая зелень.
третья начинка:
фасоль (красная или белая) - 1 банка
сыр фета - 100 г
чеснок - 2 зубчика
зелень (петрушка, зеленый лук, укроп)

Пикантный овощной салат с салямиПикантный овощной салат с салями

Каталог: Салаты для пикника

1037515 мин.363

Tatjana

09 мая 2018, 11:27


дайкон - 0,5 шт.
морковь - 2 шт.
капуста по-корейски - 120 г
салями в перечной оболочке - 60 г
кинза зелень - горсть
укроп сушёный - 0,5 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
соль

Сэндвич с котлетой для пикникаСэндвич с котлетой  для пикника

Каталог: Бутерброды на пикник

1449630 мин.872

Елена М

21 июля 2016, 12:16


тостовый хлеб - 18 ломтиков
фарш мясной - 500 г
яйцо куриное - 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец острый молотый
масло растительное
горчица зернистая - 4 ч.л.
помидор - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
листья салата - 8 шт.
зеленый лук - 0,5 пучка
сыр плавленный - 8 порционных ломтиков

Лук севок маринованый с медомЛук севок маринованый с медом

Каталог: Закуски к шашлыку

835211315

апайя

09 июня 2015, 17:02


лук севок - 500 гр
мед - 50 гр
вода – 1 ст
яблочный уксус 9% – 1/2 ст.
перец черный горошек - 0,5 ч.л
семена горчицы - 0,5 ч.л
соль – 1 ч.л.

Бутерброды с печёной картошкой,киви и килькойБутерброды с печёной картошкой,киви и килькой

Каталог: Бутерброды на пикник

1072615 мин.6136

Tatjana

17 мая 2015, 14:52


хлеб кисло-сладкий с тмином - 5-6 кусочков
килька пряного посола "рижская" - 0,5 банки
картофель отварной или печёный - 2-3 шт.
маскарпоне или др. сливочный сыр - 2-3 ст.л.
киви - 3-4 шт.
сухой или свежий укроп при подаче

Канапе для пикникаКанапе для пикника

Каталог: Канапе на пикник

1748411414

Ольга♥Ч

21 июня 2014, 14:58


хлеб ржаной
сыр полутвердый
колбаса вареная тм доктор
огурец свежий
маслины

Тако по-русски с языком, овощами и соусом "киккоман" или пикник на лодке без хлопотТако по-русски с языком, овощами и соусом "киккоман" или пикник на лодке без хлопот

Каталог: Салаты для пикника

71131179

krisenok

21 июня 2014, 13:29


язык говяжий – ½ шт. (примерно 500 г)
соус-маринад «барбекю» мед
чеснок от «киккоман»
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт
лавровый лист
перец горошком
соль
огурец – 1 шт.
мини -спаржа – 80 г
салат
тако

Бутерброды с колбасой для пикникаБутерброды с колбасой для пикника

Каталог: Бутерброды на пикник

7017110

annakarenina

11 июня 2014, 20:12


булочки - 6 шт.
колбаса "доктор" (нарезанная ломтиками) - 6 шт.
сыр ломтики - 6 шт.
масло сливочное - 4 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.
дижонская горчица - 1,5 ч.л.
аджика - 1,5 ч.л.
мак - 1/4 ч.л.

Овощной салат с тунцом (идеи для пикника)Овощной салат с тунцом (идеи для пикника)

Каталог: Салаты для пикника

877110 мин.469

Татьяна М.

10 июня 2014, 19:20


состав на 4 баночки:
салат - 4 листа
редиска молодая - 8 шт.
огурец - 2 шт.
тунец консервированный - 1 банка
помидоры черри - 8 шт.
перец болгарский - 1 шт.
маслины - 4 шт.
укроп - 4 веточки
кунжут черный - 1 ч.л.
заправка:
соевый соус киккоман - 4 ч.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.

Домашняя шаурма "то, что доктор прописал!"Домашняя шаурма "то, что доктор прописал!"

Каталог: Бутерброды на пикник

127955 мин.2615

Selena

07 июня 2014, 14:13


хлеб пита
колбаса вареная "доктор"
капуста молодая
сыр
майонез
чеснок
листья шпината
зеленый лук или любая зелень

Бутерброд "улыбка"Бутерброд "улыбка"

Каталог: Бутерброды на пикник

850815 мин.15918

Selena

06 июня 2014, 09:31


хлеб (у меня был багет)
колбаса или ветчина 100 г
сыр (у меня сулугуни) 100 г
масло сливочное 100 г
чеснок 2 зубчика
зелень (укроп, кинза, петрушка - на выбор)

Лаваш с овощами и курицейЛаваш с овощами и курицей

Каталог: Салаты для пикника

911915 мин.42311

aurica

03 июня 2014, 17:21


лаваш армянский - 4 шт.
куриное филе - 2 шт. по 150 г
стебель сельдерея - 2 шт.
свежий огурец - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
листья салата - 1 пучок
соевый соус "киккоман" - 2 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
кетчуп
спаржа зеленая - 8-10 шт.

Бутерброды с чиабаттой и сосисками для пикника!Бутерброды с чиабаттой и сосисками для пикника!

Каталог: Бутерброды на пикник

13013167

романсанта

27 мая 2014, 10:09


чиабатта серая (небольшая) - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сосиски "доктор" - 2 шт.
кетчуп
горчица
укроп

Бутерброды с ветчиной (идея приготовления на природе)Бутерброды с ветчиной  (идея приготовления на природе)

Каталог: Бутерброды на пикник

1608613220

Linda82 (Marioka82)

26 мая 2014, 15:32


ветчина тм «доктор» - 8 кусочков (половинок)
1 нарезной батон
1 помидор крупный
1 сладкий красный перец
небольшой пучок зеленого лука
1 огурец
листья салата

Быстрый маринованный салат для пикника и не только.Быстрый маринованный салат для пикника и не только.

Каталог: Салаты для пикника

966611213

Linda82 (Marioka82)

17 мая 2014, 16:24


пол кочанчика молодой капусты
1 небольшой кабачок
несколько помидор
1 лимон
с десяток редиски
1 луковица белого лука
для маринада:
соевый соус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
вода - 400 мл.
уксусная эссенция - 0.5 ст.л.
соль
сахар - 1 ст.л.

Салат в банке - идея для пикникаСалат в банке - идея для пикника

Каталог: Салаты для пикника

1038812622

lil-8888

04 мая 2014, 17:14


2 баночки с крышкой 200-250 г
1 огурец
1 помидор
половина сладкого перца
половина красной луковицы
2 ломтика сыра
салатные листья
для заправки
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец

Закусочные шпажки и бутерброды для пикникаЗакусочные шпажки и бутерброды для пикника

Каталог: Бутерброды на пикник

133211129

Татьяна М.

17 апреля 2014, 14:09


для колбасы:
бедра куриные без кости и кожи - 900 г
говядина - 600 г
свинина п/ж - 1300 г
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 20 г
молоко сухое - 1 ст.л.
меланж - 1 ст.л.
глюкоза - 4 г
перец черный молотый - 4 г
мускатный орех молотый - 1,5 г
вода - 100 мл.
оболочка для колбас (у меня полиамидная)
для шпажек:
колбаса домашняя
сыр фета или брынза
помидоры черри
зелень
лук репчатый

Маринованный лукМаринованный лук

Каталог: Закуски к шашлыку

1730610 мин.2411

dianochka1986

01 июля 2013, 14:20


лук
соевый соус
оливковое масло
лимонный перец

Лук маринованный на закуску и баклажаны под шашлыкиЛук маринованный на закуску и баклажаны под шашлыки

Каталог: Закуски к шашлыку

2469912159

elitna

03 апреля 2012, 17:15


лук репка 3-4 шт.
1 ст. воды (кипяток)
мёд (или сахар) ок. 100 г
соль ок.1 ч.л.
уксус 9 % ок. 40 г
хорошее растительное масло 3-4 ст.л.
перец чили
немного сухой зелени (это может быть и шнит-лучок, и петрушка, и базилик)

Канапе по русскиКанапе по русски

Каталог: Канапе на пикник

604315 мин.1021

Юрий

30 ноября 2011, 02:32


1 - батон нарезной
1 - банка красной икры
1 - банка шпрот
2-3 - зубчика чеснока
2-3 - средних размеров солёных огурцов
2 - сваренных в крутую яйца
майонез
подсолнечное масло

Салат для пикникаСалат для пикника

Каталог: Салаты для пикника

880215963

гарик_гарик

02 мая 2011, 23:44


банка 370 мл. стручковой черемши
креветки 300-400 г
чеснок солёный 2 головки
перец маринованный острый 200 г
оливки 250-300 г
корейская морковка 1-2 ст.л.
масло постное и бальзамик
петрушка

Салат картофельный для пикникаСалат картофельный для пикника

Каталог: Салаты для пикника

739712043

irisli

05 июля 2010, 18:52


2 картофелины
несколько кусочков салями
3-4 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
2 ст.л. винного уксуса
3 зубка чеснока
фиолетовая луковица
любая зелень (у меня кинза, можно пополам с базиликом)
несколько стеблей листового сельдерея
красный сладкий перец
1 ч.л. горчицы
соль
перец
можно добавить немного меда или коричневого сахара (по желанию)

Мешочки из лаваша с мясным салатом.Мешочки из лаваша с мясным салатом.

Каталог: Салаты для пикника

1123411240

принцесса специй

27 июля 2009, 12:32


лаваш
мясо (куриное, свиное)
зелёный лук
2 варёных яйца
1 морковка
1 огурец
небольшой кусочек сыра
майонез
соль
перец

Канапе "легкость"Канапе "легкость"

Каталог: Канапе на пикник

642311036

незнакомка1

08 июля 2009, 23:10


2 молоденьких кабачка
2 огурчика
2 помидорчика
2зубка чеснока
1 болгарский перчик
зелень петрушки
мука
растительное масло

Бутерброд для пикникаБутерброд для пикника

Каталог: Бутерброды на пикник

958620 мин.1841

milk

09 мая 2009, 01:32


1/2 армянского лаваша
куриное филе
100 г пармезана
базилик
помидорки черри
листья салата
майонез
кетчуп
панировочные сухари

Быстрый и простой салат для пикника с тостамиБыстрый и простой салат для пикника с тостами

Каталог: Салаты для пикника

1901610 мин.61848

ya-xont

06 мая 2009, 01:15


упаковка черри томатов
80-100 г солёной брынзы
4 хлебца для тостов
1 огурец
1 помидор
зелёный лук - 1 перо
петрушка - 4 веточки
укроп - 5 веточек
чеснок - 1 зубчик
ароматное растительное масло
майонез
сок 1/3 лимона
0,5 ч.л. горчицы
соль
перец

Салаты-пасты для пикникаСалаты-пасты для пикника

Каталог: Салаты для пикника

24032161143

nikachka

05 мая 2009, 16:20


для яичной пасты:
3 яйца
1 маринованный огурец
веточка укропа
майонез
для картофельной пасты:
2 картофелины
1 зубчик чеснока
2 ст.л. икры мойвы в майонезе (или любой другой икры)
веточка укропа.
для пхали со свёклой:
100 г свёклы
100 г грецких орехов
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. масла из грецких орехов (любое растительное)

Шашлык и закуска к немуШашлык и закуска к нему

Каталог: Закуски к шашлыку

1908111435

alavali

02 мая 2009, 01:56


для шашлыка:
свинина, брала шейку - 1 кг.
винный уксус - 3-4 ст.л.
масло подсолнечное - 100 мл.
майонез - 3 ст.л.
соль
перец
приправа для шашлыка.
лук репчатый 2 шт.
соус кетчуп:
томатная паста. у меня было - 70 г
кинза (кориандр) обязательно
уксус винный - 1 дес.л.
соль щепотка
сахар щепотка
перец красный жгучий (на любителя)
маринованный лучок:
репчатый лук. (на 1 шт)
уксус винный. (1 ст.л. )
соль, сахар по шепотке.
кипяток горячий, что бы залить содержимое.
помидоры, огурцы.

Трапеза на открытом воздухе – это приятное времяпровождение, сопровождающееся приемом аппетитных и вкусных блюд. Мы предлагаем пополнить меню для таких посиделок разными закусками и кушаньями, которые сделают пикники на природе любимым летним событием.

У нас на сайте вы подберете рецепты для пикника, приготовить которые можно быстро и просто. Сделать вкусные закуски из доступных и привычных ингредиентов смогут даже дебютирующие хозяюшки и юные повара.

Откройте сезон шашлыков вместе с нами! Пока томятся на мангале сочные кусочки мяса, подготовьте к шашлыку наивкуснейшие соусы или салаты. Дополнит мясное кушанье на углях и нарезка из свежей зелени, и измельченные свежие овощи, красиво уложенные на тарелке. Ну, а какой пикник без любимых бутербродов и канапе? На сайте koolinar.ru каждый желающий подберет рецепт по душе!

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru