Быстрый маринованный салат для пикника и не только.

Фото к рецепту: Быстрый маринованный салат для пикника и не только.

Ингредиенты

  • пол кочанчика молодой капусты
  • 1 небольшой кабачок
  • несколько помидор
  • 1 лимон
  • с десяток редиски
  • 1 луковица белого лука
  • для маринада:
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • вода - 400 мл.
  • уксусная эссенция - 0.5 ст.л.
  • соль
  • сахар - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Порезать все овощи так как вы захотите.

2. Выложить их в глубокую миску, перемешать. Добавить соевый соус «Киккоман» и растительное масло, посолить, добавить сахар и еще раз хорошо перемешать. Дать салату постоять при комнатной температуре пол часика.

3. Утрамбовать салат в банку, у меня литровая банка.

4. В холодную кипяченую воду добавить уксусную эссенцию, и залить салат закрыть крышкой, хорошо потрясти и убрать в холодильник или сумку для пикника в холодильных отдел, можно просто кинуть в багажник автомобиля. А если у Вас в автомобиле есть холодильник, это еще лучше.

5. Через пару часов салат будет готов к употреблению, Вам остается только слить маринад и по желанию заправить растительным или оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне очень частенько на пикниках хочется чего-нибудь малосольного или маринованного, да принципе у нас вся семья такое любит, помидорчик, кабачок в конце концов капусточку. Но когда все успеть сделать? Выход есть, за несколько часов до пикника можно приготовить быстрый маринованный салат в банке. Которую,  очень удобно взять с собой, на пикник. Допустим, кинуть ее в багажник автомобиля к холодному пиву  и напиткам, пусть в ней салатик хорошо потрясется во время дороги на природу.


5.04.4867534450455581.013
Linda82 (Marioka82)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Маринованный салат

Участвует в конкурсе: Пикник для любимых с Kikkoman!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Olga
17.05.2014 16:54

Какой красочный салат !!!  Вкусно .. 

Linda82 (Marioka82)

Спасибо,Ольга!!!!

byrenka
17.05.2014 21:16

Идея чудная!!!! Фото просто блеск!!!!

Linda82 (Marioka82)

Большое спасибо!!!

Света C.

Яркий и очень вкусный салат!

Linda82 (Marioka82)

Спасибо, Светочка!!!!

krolya
17.05.2014 21:35

отличная идея

Linda82 (Marioka82)

Спасибо,Зоенька!

Ольчик

Чудесная идея. Все самое вусное и полезное в одном салате. Класс

bratyury
19.05.2014 09:00

Ага! И грибы хорошо добавить, особенно шампиньоны

Елена

красиво вкусно и полезно
 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты