Компот

Соленья и маринады

Лаваш с овощами и курицей

Name: Лаваш с овощами и курицей
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: лаваш армянский; куриное филе; стебель сельдерея; свежий огурец; болгарский перец; листья салата; соевый соус киккоман; оливковое масло; кетчуп; спаржа зеленая

Насладитесь ароматным лавашем с овощами и курицей: куриное филе, стебель сельдерея, свежий огурец, болгарский перец и соевый соус "Киккоман".

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе замариновать в соевом соусе и оливковом масле на 2 часа и обжарить на сковороде без масла, затем завернуть в фольгу и дать курице "дойти".

Тем временем спаржу промыть, отрезать грубое основание и запечь ее мин 10-12 при 200 гр, вынуть и сразу сбрызнуть соевым соусом.

Овощи нарезать брусочками.

Куриное филе тоже нарезать брусочками.

Лаваш наполовину смазать кетчупом, выложить листья салата, поверх овощи и курицу и свернуть конвертом.

Получается очень легкая, пикантная и вкусная закуска, отлично подходит для пикника .

Пошаговые фото

11 шт.

1. Приготовить соус для маринования куриного филе.Для этого смешать соевый соус "Киккоман" с ол маслом.

2. Смазать куриное филе соусом и замариновать на 1-2 часа,филе можно надрезать ,так оно быстрей замаринуется.

3. Затем обжарить филе на сухой сковороде,завернуть сразу в фольгу и отложить .

4. Овощи нарезать брусочками.

5. Спаржу запечь 10-12 мин и полить соевым соусом "Киккоман".

6. Куриное филе нарезать брусочками.

7. Лаваш смазать кетчупом наполовину.

8. На лаваш выложить лист салата ,поверх овощи и куриное филе.

9. Завернуть конвертом.

10. Готово!!!Можно идти на пикник!!!

11. Приятного аппетита!!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9704

Понравилось: 11

Автор: aurica

Создан: 03 июня 2014, 17:21

Каталоги: Другие Лаваш Рецепты для пикника Рецепты закусок на природу Салаты для пикника

Дополнительная информация

Здорово!Надрезы делать не стану,заворачивать в фольгу-тоже,просто обжарю по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне и остужу(лентяйка,ага!),а в остальном всё нравится!Ярко,красиво,вкусно!

aurica

03 июня 2014, 19:18

Спасибо!!

aurica

03 июня 2014, 19:20

И я б так приготовила ,но ....задумка была одна а потом ....в итоге передумала .Спасибо !!!!

krion

03 июня 2014, 19:35

Очень красиво. Теперь вам только тако освоить и вы бог кулинарии.

aurica

03 июня 2014, 19:59

спасибо!!!Кстати ,мексиканская кухня ооочень нравится!спасибо за подсказку ,обязательно покажу тортилью с мясом ...