Овощи на гриле отличная закуска к шашлыку
Овощи на гриле – отличная закуска к шашлыку! Баклажаны, болгарский перец, кабачки с оливковым маслом, чесноком, лимоном, солью, перцем и зеленью.
Продукты
- баклажаны - 1-2 шт.
- болгарский перец (разного цвета) - 1-2 шт.
- кабачки - 1-2 шт.
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соль
- перец
- зелень (укроп, петрушка) - для украшения
Пошаговый способ приготовления
1. Баклажаны, перец и кабачки нарежьте кружочками или длинными полосками.
2. В миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, лимонный сок, соль и перец.
3. Смажьте овощи полученной смесью.
4. Обжарьте овощи на гриле до мягкости и золотистой корочки.
5. Подавайте, украсив свежей зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
265 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1355
Понравилось: 265
Автор: Алёна Романова
Создан: 28 апреля 2025, 17:36
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти