Салат из запеченых овощей для пикника

Приготовьте салат из запеченных овощей для пикника! Рецепт: баклажаны, помидоры, острый перец чили, зира, соль, оливковое масло, чеснок и зелень.

Салат из запеченых овощей для пикника

Продукты

  • рецепт:
  • 5 баклажанов
  • 5 помидоров
  • 2 острых перца чили
  • 1,5 ч.л. зиры
  • 1-1,5 ч.л. соли
  • 50 мл оливкового масла
  • 4-5 зубочков чеснока
  • зелень для украшения

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны, помидоры и перец запекаем на костре или на газу.

Запекаем до хрустящей корочки. затем эту кожуру всю снимаем.

Нарезаем все на мелкие кубики.

На сковороде на оливковом масле обжариваем 5 -10 минут помидоры, перец и баклажаны.

Если вы на природ, то просто все вилкой помните, добавьте оливковое масло.

В конце добавляем острый перец и чеснок.

Специии соль.

Украшаем зеленью. очень необычный на вкус, даже в домашних условиях.

Сохраняй и поделись с друзьями

144 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1978

Понравилось: 144

Создан: 01 мая 2019, 14:18

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусно и необычно 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 455