николай сарычев
Рейтинг активности: 1.6
Пол: Мужской
Регистрация: 23 мая 2010
Последний визит: 10 марта 2011, 15:37
Онлайн: Нет
Рецепты николай сарычев: 18
Салат «русский» с морепродуктами
Салат «Русский» с морепродуктами: куриное филе, креветки, крабы, оливки и свежие овощи в сочетании с оливковым маслом и майонезом. Вкусно и полезно!
Продукты: болгарский перец, лук красный, салат руккола, куриное филе (копченое), креветка отварная, крабы отварные, оливки фаршированные, авокадо, оливковое масло, укроп, майонез, имбирь маринованный, каперсы с черенком, яйцо куриное, лук-резанец, соль, перец свежемолотый
Филе говядины с конфитом из красного лука и суфле из молодого картофеля с семечками фенхеля
Насладитесь филе говядины с конфитом из красного лука и нежным суфле из молодого картофеля с семечками фенхеля. Идеально для гурманов!
Продукты: филе говядины, масло оливковое, морская соль, перец свежесмолотый, сыр пармезан, сыр горгонзола, бальзамический уксус, красный лук, оливковое масло, сахарный песок, соль морская, перец свежесмолотый, картофель молодой, масло сливочное, семена фенхеля, соль морская, перец черный свеже смолотый, сливки 33%, яичный белок, белые грибы, тимьян, несколько хлебных палочек грисинни
Морской ангел с мильфеем из овощей ,тунцом и соусом из маракуйи
Насладитесь изысканным морским ангелом с мильфеем из овощей, тунцом и ароматным соусом из маракуйи. Рецепт с натуральными ингредиентами!
Продукты: морской черт, соль, перец черный молотый, масло оливковое, сок лимона, пюре маракуйи, сахарный песок, соль, перец черный молотый, крахмал картофельный, цукини, морковь, картофель, пармезан, масло оливковое, соль, перец черный молотый, лук красный, перец розовый горошком, лук зеленый, орегано, тунец, масло оливковое, соль, перец черный молотый, базилик зеленый, орегано, тимьян, чеснок, сахарный песок, кунжут белый, лук резанец, базилик зеленый, укроп
Паровой чилийский си-бас с соусом сабайон
Паровой чилийский си-бас с соусом сабайон — деликатное блюдо с белым вином, лимоном и украшениями из помидоров черри и лука. Попробуйте уникальный вкус!
Продукты: чилийский си-бас, соль, перец черный молотый, масло оливковое, вино белое, лимон, базилик зеленый, соус сабайон п/ф, помидор черри, лук резанец, лук-порей, цедра лимона
Кубики говядины с соусом из фуа- гра и яблочным желе
Насладитесь кубиками мраморной говядины с соусом из фуа-гра и яблочным желе, дополненными морской солью, белым перцем и ароматными травами.
Продукты: мраморная говядина mb2+(choice), соль морская, перец белый, масло оливковое, соус из красного вина п/ф, соус из фуа-гра п/ф, желе яблочное п/ф, шалотки из лука-шалота п/ф, томаты вяленые, петрушка и укроп (веточки), лук зеленый (перья)
Суп–крем из брокколи с лангустинами, кнелеми из креветок с прованскими травами
Суп-крем из брокколи с лангустинами и кнелями из креветок, украшенный прованскими травами и сливками. Попробуйте изысканное сочетание вкусов!
Продукты: брокколи с/м, сливки 33%, сыр креметта «хохланд», прованские травы, перец черный свежесмолотый, лук порей (фри), лангустины 8/12, креветки 13/15 б/г, масло оливковое, лук резанец, базилик, чеснок гранулированный, сыр пармезан, яйцо
Тар-тар из лосося и креветок с каноли из пармской ветчины с микс-салат
Попробуйте наш тар-тар из лосося и креветок с каноли из пармской ветчины и микс-салатом. Идеальное сочетание натуральных ингредиентов для гурманов!
Продукты: лосось, помидоры чеери на ветке, оригано камис, базилик камис, соль морская камис, перец черный свежее смолотый камис, дыня канталупе, пармская ветчина, салат рукола, салат фризе, салат лоло-росса, оливковое масло, сыр креметта (хохланд), сливки 33% пармалат, каперсы с черенком, инжир свежий, петрушка листовая, сыр пармезан, креветка б/г 13/15, лимон
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой с картофелем, свеклой, морковью, чистым филе сельди, яйцом, майонезом и луковыми украшениями — идеальный рецепт для праздничного стола!
Продукты: картофель, свекла, морковь, сельдь, яйцо куриное, майонез, лук репчатый белый, лук зеленый, каперсы с черенком
Куриная грудка в стружке из тунца с картофелем и соусом из эстрагона
Насладитесь куриной грудкой в стружке из тунца с картофелем под соусом из эстрагона. Гурманов порадуют кедровые орешки и сливки для неповторимого вкуса.
Продукты: куриное филе, стружка тунца, картофель мини, сухарная панировка, яйцо куриное, эстрагон, коньяк, сливки, кедровые орешки очищенные, соль, перец черный молотый, миндальное масло, растительное масло
Лосось с фасолью и тыквенными семечками под устричным соусом
Насладитесь изысканным лососем с фасолью и тыквенными семечками под устричным соусом. Филе лосося, стручковая фасоль и ароматные специи.
Продукты: филе лосося, фасоль стручковая, тыквенные семечки, масло растительное, соевый соус, устричный соус, саке, перец черный молотый, лук зеленый для украшения
Сельдь с картофелем и конфитюром из облепихи
Попробуйте уникальное блюдо: сельдь с картофелем и конфитюром из облепихи с луком, укропом и кунжутом. Идеальный вкус с базиликом и приправами!
Продукты: сельдь, картофель, лук сибулет, укроп, кунжут, облепиха, базилик, сахар, соль, перец черный молотый
Торт "три шоколада"
Попробуйте торт "три шоколада" с молочным, горьким и белым шоколадом. Восхитительная текстура, орехи и ликер "амаретто" сделают его незабываемым!
Продукты: шоколад молочный, шоколад горький, шоколад белый, желатин в пластинах, яйцо (желток), масло сливочное, сливки 34%, бисквит готовый, орехи грецкие, орехи кедровые, какао-порошок, ликер «амаретто»
Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом
Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом — изысканное блюдо с пармезаном, лимонной цедрой и риколой. Удивите гостей уникальным вкусом!
Продукты: гребешки, картофель, сыр пармезан, цедра лимона, масло оливковое, масло сливочное, масло трюфельное, рукола, помидоры черри, лук сибулет, тимьян, соль и перец
Лосось с крокетам из картофеля, дрессингом из огурца
Откройте для себя изысканное блюдо: лосось с картофельными крокетами и огуречным дрессингом. Уникальный вкус с шампиньонами и ароматными специями!
Продукты: лосось, фенхель сухой, соль морская, перец черный молотый, масло оливковое, картофель, шампиньоны, лук шалот, яйцо, панировка сухарная, соль морская, перец черный молотый, огурцы свежие, масло оливковое, соль морская, перец черный молотый, креветка 16/20 б/г, тимьян, песто красный, соус бальзамик
Суп-салат с креветками ,припущенными яблоками и черным кунжутом
Откройте для себя нежный суп-салат с креветками, яблоками и черным кунжутом! Уникальное сочетание свежих ингредиентов – идеальное разнообразие для вашего стола.
Продукты: салат романо, свежий шпинат, мята, базилик зеленый, сливки 33%, вода минеральная, соль морская, перец черный молотый, креветки 16/20 б/г, масло оливковое, яблоки «голден», вода, сахарный песок, ванильная палочка, бадьян, кунжут черный, малина, лук сибулет, хлебец
Печень кролика с микс-салатом и ягодами
Попробуйте печень кролика с микс-салатом и ягодами. Нежное блюдо с оливковым маслом, коньяком и яркими свежими ингредиентами для идеального ужина!
Продукты: печень кролика, молоко, масло оливковое, коньяк, соль морская, перец черный молотый, лола-росса, рукола, фризе, романо, виноград красный, помидоры черри, физалис, масло оливковое, сок лимона, соль морская, перец черный молотый, веточка укропа, веточка мяты, соус бальзамик, соус песто красный, зеленое масло
Каноли с чилийским си-басом и тар-таром из дыни и сельдерея
Попробуйте наши каноли с чилийским си-басом и тар-таром из дыни и сельдерея. Идеальное сочетание свежести и аромата. Рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты: чилийский си-бас, тост американский, яйцо, соль морская, перец черный молотый, масло сливочное, дыня канталупа, стебель сельдерея, масло оливковое, пеперанчино, сок лимона, вода, сахарный песок, крахмал картофельный, клюква, веточка укропа, листочек петрушки, листочек стебля сельдерея
Ягненок с капанатой с фасолью и тремя видами пюре
Попробуйте восхитительное блюдо: ягненок с капанатой и фасолью, дополненный тремя видами пюре. Идеально для любителей изысканной кухни!
Продукты: корейка ягненка, баклажаны, яйцо, панировка панка, розмарин, петрушка, тимьян, соль морская, перец черный молотый, масло оливковое, помидоры черри, лук сибулет, пармезан, фасоль белая консервированная, свекла, шпинат свежий, лук сибулет, песто красный, помидоры вяленные