Картофельник

Приготовьте картофельник с чесноком, молоком, мукой и веточками петрушки. Подавайте с лососем, сметаной и редисом. Вкусно и сочно!

Картофельник

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Петрушку вымыть, обсушить, измельчить.

Чеснок очистить и пропустиь через пресс.

Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

К картофелю добавить яйца, молоко, муку, разрыхлитель, чеснок, петрушку и 1 ч л майорана. Перемешать и оставить на 30 минут.

Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто. Разровнять.

Выпекать при 180С примерно 50 минут.

Готовый картофельник немного остудите, разрежьте на порции и подайте с соусом, украсив розочкой из лосося.

Для соуса 3 ст л сметаны смешать с 2 шт редиса, натёртого на мелкой тёрке. Посолить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8679

Понравилось: 42

Создан: 03 ноября 2011, 13:49

Дополнительная информация

К рецепту "прицепилась" чисто из-за названия, да и основной ингредиент - картошка. Других сходств в рецептах не наблюдается)))

Комментарии

ориола

03 ноября 2011, 14:13

Такое мы любим!

OlesiaLesha

03 ноября 2011, 14:20

Напоминает большой дранник!!!555Это вкусно

принцесса специй

03 ноября 2011, 14:44

И мы любим!5555!!!!

манюша

03 ноября 2011, 14:45

Мы тоже любим. Олеся, скорее - оладушек

irina-kolyshkova

03 ноября 2011, 14:54

Ого,Машуль--как же я такое люблю и уважаю

byrenka

03 ноября 2011, 14:55

Такое уютное название! И вкусно конечно!

манюша

03 ноября 2011, 14:58

Ириш, ты как мой сына - картофельная душа! Танюша, спасибо!

светинька

03 ноября 2011, 15:11

вот что-что, а картоХу мы уважам-с в любых видах, твоей, Машунь,

ирусик-88

03 ноября 2011, 15:21

Отличная и закуска и как самостоятельное блюда,очень нравятся такие.

pupsik-109

03 ноября 2011, 15:56

Ммм картошечка... Вкусно.

sigma002

03 ноября 2011, 16:27

Мой муж любит картофельники.

манюша

03 ноября 2011, 16:52

Кристинка, твоему мужу угодила? Девоньки, спасибо!

lepardik

03 ноября 2011, 16:59

Машунь, ну ты героиня! 1,5 кг картохи на мелкой терке одолеть! Я очень люблю картофельные запеканки, это как картофельная бабка, что то очень похожее! Вкусно!

pinkflamingo1962

03 ноября 2011, 17:07

Вкусный картофельник у тебя тут,Машуля!

lorxen1

03 ноября 2011, 18:30

героизм, столько картофеля натереть ну это, того стоило

клетка

03 ноября 2011, 18:38

Оно, конечно, вкусно. Но объясните, плиз, одноКлеточной, почему этот рецепт относится к подразделу "Блюда из мяса"? Ихде оно?

клетка

03 ноября 2011, 18:40

А так то пять, естессно...

dik723

03 ноября 2011, 18:46

Клевая штуковина вышла!

манюша

03 ноября 2011, 19:24

Иришка, Лариса, открою секрет: тёрла половину порции Готовила на две порции на пробу клетка, спасибо! Я исправила. Мышка моя глючит по чёрному. Дима, спасибо!

ЯВенера

03 ноября 2011, 19:27

ХорошА запеканка!!! Тебе медаль за натёртую картошку в 1,5 кг.!!!

barska

03 ноября 2011, 19:36

Ах, картошечка! Вкуснятинка!

манюша

03 ноября 2011, 19:56

Спасибо, Венера, но согласна только на половину медали Нина, спасибо!

lenko16

03 ноября 2011, 20:34

Очень классное блюдо!!!

natapit

03 ноября 2011, 21:49

это мы любим!

svetkins999

03 ноября 2011, 23:12

Жить не могу без картошки!55555555

chef

04 ноября 2011, 02:03

Машуль, вкусное сочетание продуктов в рецепте и красиво подали с розочкой из рыбы

andreytsibulski

04 ноября 2011, 06:12

И мы любим!

lil-8888

07 ноября 2011, 12:38

Вкусно!

манюша

07 ноября 2011, 17:51

Спасибо!

mellorn

11 ноября 2011, 12:45

Вкуууусно! 555

манюша

11 ноября 2011, 21:05

Очень!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 628