Картофельники из духовки

Вкусные картофельники из духовки с отварным картофелем, свиным языком, яйцом и чесноком. Легкий способ приготовления для всей семьи!

Картофельники из духовки

Продукты

  • на 10 картофельников:
  • 600 г отваренного картофеля
  • 1 небольшой отварной свиной язык (ок. 150 г), можно заменить на любое отварное мясо или вообще без него
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Картофель размять в пюре.

Язык нарезать мелкими кубиками.

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

В миске смешать пюре, нарезанный язык, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соль и перец.

Влажными руками сформировать небольшие круглые лепешки.

Лепешки разместить на застеленном пекарской бумагой противне. Сверху картофельники слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).

Подавть теплыми со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26464

Понравилось: 61

Создан: 27 января 2012, 14:32

Каталоги:

Комментарии

azzurro07

27 января 2012, 14:51

А сметанки побольше,да,Вик!

светлана65

27 января 2012, 14:51

Очень вкусно! Картофельное пюре часто запекаю с духовке с разными добавками,типа запеканки, мои любят, а так еще не пробовала.

antea

27 января 2012, 14:53

Очень вкусные картофельники, люблю с различными добавками!

ambrinna

27 января 2012, 15:00

С язычком!!!! Блеск!

Lgrant (Лена)

27 января 2012, 15:03

картофельные котлеты я обожаю, в таком виде тоже нужно попробовать

mama tasi

27 января 2012, 15:12

Вот умеешь ты из простых ингредиентов приготовить вкусное и необычное блюдо! (и без грамма муки!)

принцесса специй

27 января 2012, 15:41

Согласна с Наташей! Очень аппетитно и не обычно получилось!

alyakeyk

27 января 2012, 16:02

Викуль,вау!Никогда ничего подобного не пробовала!

Svettt

27 января 2012, 16:02

Натка прям с языка у меня сняла, согласна полностью. Наипростейшие продукты, а мега-вкусное блюдо!!!!

sweta1

27 января 2012, 16:28

Очень вкусно,Викa!

sentyabr

27 января 2012, 17:23

Фото очень завлекательное, румяные котлетки+ огурчик...ммммммм. Классные!

манюша

27 января 2012, 18:08

Так, и этот рецепт в копилочку под чутким руководством Мелкого! Вика, тебе как родственной картофельной душе от него привет!

lianaaa

27 января 2012, 18:11

Часто готовлю такие штучки, попробую еще и с языком

Ирина

27 января 2012, 18:47

Так, так! В копилочку рецептик! Очень пригодится! Иногда вареное мясо не знаю, куда пристроить. Спасибо за подсказку!

nellyssweets

27 января 2012, 19:00

ochen klasnaya shtuka

tehj

27 января 2012, 20:44

Для меня рецпт!!!

andreytsibulski

27 января 2012, 23:38

Очень вкусно!!!

natapit

28 января 2012, 01:06

исключительно вкусно!!!

sveta-koolinar

28 января 2012, 01:07

Хороши!

sabisha

28 января 2012, 02:00

Vkusnyatina!!!555

tatian-1956

28 января 2012, 19:49

Очень вкусно!!!

chef

30 января 2012, 23:49

Вкусно, а особенно со сметаной

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 636