Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Клубничный торт по рецепту vvp

Вкусный клубничный торт с яйцом, сахаром, мукой горкой, сметаной и ванилином. Добавьте свежую клубнику и желатин с лимонным соком для нежности!

Продукты

яйцо 5 шт.
сахар 5 ст.л.
мука 5 ст.л. с горкой
ванилин
сметана 20% 400 г
сахар 1 ст.
ванилин
клубника 800 г
желатин 30 г
сахар 05 ст.
лимонный сок 2 ст.л.
вода 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Бисквит я всегда готовлю без заморочек:взбиваю на больших оборотах яйца с сахаром до плотной пены,затем, медленно помешивая,ввожу просеянную муку с ванилином.Вымешиваю до однородности,но недолго,чтобы тесто не село.

Выпекала 30 минут при 160градусах.

Клубнику(половину)слегка взбила.

Сметану просто смешала с сахаром и ванилином.

Остывший корж разрезала пополам.

На одну половину бисквита выложила взбитую клубнику.На нее - сметану с сахаром.На сметану-клубнику.

Всю красоту накрыла второй половиной бисквита.

Верх покрыла сметаной с сахаром и выложила вторую часть клубники.Эти ягоды уже разрезала на три части.

Желатин замочила водой,добавила сахар и лимонный сок.Распустила набухший желатин,не доводя до кипения.Остудила до комнатной температуры и залила сверху клубнику.

Отправила в холод.Через 2 часа уже дегустировала.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7122

Понравилось: 32

Автор: vvp

Создан: 06 июня 2011, 21:49

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

У нас на Херсонщине пошла жара,клубника,черешня...Вот и придумываем вкусняшки. Очень бы не помешала в этом тортике мята,но у меня ее не было. Торт очень простой,очень нежный.Неприторный,освежающий. УГОЩАЙТЕСЬ!

Оооооо….я пожалуй угощусь БОЛШИМ кусочком! Вкуснятина! Сметанка и клубничка и бисквитик – все просто, а как вкусно!!!! Ха, клубника и черешня пошла …. ща я приеду, ничего у вас там больше не будет А у нас черешни нету-ти, и клубники пока нету, ждем-с! А хоцца! Тортик суперский!555!

vvp

06 июня 2011, 22:26

"Червячок"ты мой хороший!Так ить лопнешь!У нас стока этой ягоды!..Мама дорогая!..Приезжай,откормим!

irusya.by

06 июня 2011, 22:28

а у нас дорогая и клубника и черешня... да и не айс... так что я тоже к вам

sweta1

06 июня 2011, 22:32

чудесный домашний тортик!5!

strelec148

06 июня 2011, 23:00

и классный вариант, надо заметить! 5 за красоту! жаль выставили не вариантом...

vvp

06 июня 2011, 23:07

Всех накормим!Приезжайте! Так ить я ж написала вариант

Olga

06 июня 2011, 23:23

Просто и Вкусно!!!

natapit

06 июня 2011, 23:37

555!

ЯВенера

06 июня 2011, 23:45

555!!!

laralaram

06 июня 2011, 23:51

пошло у них всё... завидки... у нас пошло, но денги аЦЦкие и ня вкусно!

laralaram

06 июня 2011, 23:52

гы... написала "вариант"... шутка??? надо добавить вариантом к рецепту похожему...

lil-8888

07 июня 2011, 00:10

Отличный торт!

vvp

07 июня 2011, 00:52

А у нас все уже без нитратов всяких,без химии.Сегодня рассказывали по TV,что в Украине чистые ягоды и фрукты не потому,что производители добросовестные,а просто у них нет денег на химикаты.А все вкусненькое, бо на солнышке созревает. А не цеплялась ни к какому рецепту из-за того,что в поисковике не шарилась.Просто сеня нафантазировала и воплотила.Вот.

mellorn

07 июня 2011, 01:48

Вкусный и ароматный торт! 555

манюша

07 июня 2011, 03:26

Чудесный летний домашний тортик!

ма-ма

07 июня 2011, 03:44

555!

samiranova

07 июня 2011, 04:38

Приятно видеть земляков)))))Да ..ягодок у нас уже оччень много)))))Подтверждаю)))) А тортик замечательный, Вам 55