Ингредиенты

  • 500 гр. креветок (варено-мороженых)
  • 3 зубчика чеснока
  • веточка розмарина
  • соль
  • 3-4 ст.л. растительное масло для жарки
  • 1 стак. риса "басмати"
  • 1 ст.л. олив. масла (сливочного)
  • 1 стак.горячей воды
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Помыть и обсушить бумажным полотенцем.

РИС: В небольшой кастрюле разогреть масло и обжарить рис до прозрачности. Посолить. Залить горячей водой. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут. Выключить плиту. Кастрюлю накрыть полотенцем и крышкой. Оставить на 5 минут. Таким образом рис будет рассыпчатым.

Пока готовится рис займемся креветками: В широкой плоской сковороде разогреть масло. Обжарить в нем чеснок, нарезанный пластинками, и веточку розмарина до приятного аромата (Внимание: не пережарьте. Придется вылить масло и начать по-новой. ;) ).

Выбрать из масла чеснок и розмарин. В этом масле быстро обжарить креветки - по 2-3 минуты с обеих сторон.

Готовые креветки выложить на бумажное полотенце для удаления излишнего жира.

Рис с креветками выложить на блюдо и подать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Креветки с рисом.: фото шаг 1Креветки с рисом.: фото шаг 2Креветки с рисом.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
12.04.2011 03:08
Ответить
я первая! люблю!!! :)
glaros
12.04.2011 03:11
Ответить
Спасибо! И я люблю. *DRINK*
irina-kolyshkova
12.04.2011 03:12
Ответить
МММ.И вкусно и красиво!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
eshumaeva
12.04.2011 03:17
Ответить
красивая подача! розовое на белом, очень жизнерадостно!
natapit
12.04.2011 03:19
Ответить
красота и вкуснота!!!!*THUMBS UP*
dik723
12.04.2011 03:22
Ответить
Просто и вкусно!*THUMBS UP*
glaros
12.04.2011 03:27
Ответить
Спасибо за отзывы!@}--}--
bu inna
12.04.2011 03:27
Ответить
Очень вкусно*THUMBS UP* а как красиво уложила, здорово@}--}--*THUMBS UP*
варёна
12.04.2011 03:57
Ответить
Красиво и неизменно вкуснятина. 555+++*THUMBS UP*
andreytsibulski
12.04.2011 04:05
Ответить
Оооочень любим! 555+++!!!@}--}--
кыш
12.04.2011 04:09
Ответить
Вкусно как!:)
пукамун
12.04.2011 04:17
Ответить
Аппетитно!
massia69
12.04.2011 04:23
Ответить
а чесночок-тот,что поджаренный и отложенный вначале, -сверху на всю эту красоту если выложить потом-вообще обалденно получается.как раз вчера готовила так.
glaros
12.04.2011 04:26
Ответить
Спасибо за отзывы! Мася, а я его (чесночок) выбрасываю. Попробую. ;)
chef
12.04.2011 04:54
Ответить
Ларис, это очень вкусно! Любим жареные креветки. Подача у вас великолепная @}--}--
oulga
12.04.2011 11:27
Ответить
Очень красиво и вкусно!@}--}--
lenochek 0107
12.04.2011 13:19
Ответить
Вкусные креветки! Часто так делаю!*THUMBS UP*
севуля
12.04.2011 13:49
Ответить
Отличный креветочно-рисовый тортик получился, Ларочка! Вкуснятина! 5+! :)
манюша
12.04.2011 14:12
Ответить
Красивая подача! Как тортик смотрится!*THUMBS UP*
kisa-asik
12.04.2011 14:17
Ответить
Тоже делаю так!*THUMBS UP*
fanny
12.04.2011 14:30
Ответить
Ларис, меня точно равнодушной не оставило, так люблю креветки!:)
Svettt
12.04.2011 14:31
Ответить
Ужин полностью мой. Рис с креветками беспроиграшное сочетание!*THUMBS UP*
mama tasi
12.04.2011 15:16
Ответить
:) Конечно вкусно, а уж как красиво ммм 5!
curlypate
12.04.2011 16:53
Ответить
вкусно-вкусно :)
Ответить
И вкусно, и очень красиво!
tatian-1956
12.04.2011 19:40
Ответить
Какой красивый креветочный венок! Шикарная подача!
irusya.by
12.04.2011 20:25
Ответить
очень красивая подача. рис тоже так готовлю)))
tatjana70
13.04.2011 06:51
Ответить
красиво поданный гарнир..
naumovec
13.04.2011 15:06
Ответить
Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели