Рис с креветками и грибами
Постоянно ищете идеальный рецепт? Попробуйте рис с крупными креветками и свежими грибами, приготовленный с жасминовым рисом и ароматными специями!
Продукты
- креветки крупные 400 г
- рис жасминовый 2 ст. по 200 мл.
- масло авокадо 4 ст.л.
- лук репчатый 200 г
- имбирь свежий 30 г
- чеснок 4 зубка
- свежие грибы 250 г
- перец сладкий 100 г
- помидоры 200 г
- куриный бульон 3 ст. по 200 мл.
- красная фасоль консервированная 400 г
- чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/2 ч.л.
- кинза зелёная 1/4 пучка
- соль
Пошаговый способ приготовления
Берём крупные креветки и чистим удаляя хвостики, ставим пока в сторону, или лучше в холодильник.
Прогреваем вок с маслом авокадо и обжариваем до мягкости мелко порезанный лук, имбирь, чеснок, крупнее порезанные грибы.
Добавляем в вок рис и продолжаем помешивая жарить пару минут, затем добавляем мелко порезанный сладкий перец с помидорами.
Готовим всё это пару минут и наливаем в вок куриный бульон, как закипит накрываем крышкой.
Уменьшаем огонь на самый маленький и готовим изредка перемешивая 25 минут, или до полного выпаривания влаги.
Открываем банку фасоли и сливаем всю жидкость, пару раз промываем фасоль холодной водой.
За 10 минут до окончания процесса готовки, нужно добавить в вок чищенные креветки и фасоль.
Также не забываем посыпать чёрным с красным перцами и солим.
Снимаем с огня и перемешиваем с рубленной кинзой, даём минут 10 - 15 постоять, после чего подаём на стол.
Приятного вам аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12649
Понравилось: 17
Автор: andreytsibulski
Создан: 18 ноября 2014, 01:13
Похожие рецепты
Комментарии
18 ноября 2014, 02:53
Все, что с креветками это мое
18 ноября 2014, 08:51
Какой состав!!!Вкуснотища!!!!
18 ноября 2014, 11:41
шикарный состав
18 ноября 2014, 11:58
как всегда вкусно!!!!
18 ноября 2014, 12:15
Красота! Вкусно, ароматно!
18 ноября 2014, 12:17
Спасибо девочки ! ! !
18 ноября 2014, 13:25
Вкусно то как. Спасибо за рецепт.
18 ноября 2014, 14:11
вкусное сочетание!!!
18 ноября 2014, 14:41
Вкуснотень!
18 ноября 2014, 14:46
Очень вкусно!
18 ноября 2014, 15:57
Креветки так аппетитно лежат)))))
18 ноября 2014, 16:21
а что за интересные грибочки?
18 ноября 2014, 18:43
Андрей, очень вкусное блюдо!
19 ноября 2014, 00:29
Андрюша,креветки такие...прямо креветищи)))
19 ноября 2014, 01:33
Спасибо ! ! !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти