«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.

Ингредиенты

  • рис длиннозёрный - 1 ст. в сухом виде.
  • икра красная - 1 баночки 140 гр.
  • листовой салат - 1 пучок или кочан «айсберга»
  • креветки - 1 кг. (варёно-мороженные нечищеные) или баночка чищеных креветок в рассоле 400 - гр.
  • огурчики маринованные - 3-4 шт.
  • яйцо варёное - 3-4 шт.
  • майонез
  • лимонный сок
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды, не переварить, он должен быть рассыпчатым!

Охладить и смешать его с икрой (оставить немного икры для украшения!)

Заправить майонезом, смешанным по вкусу с соком лимона..

Салатные листья вымыть, обсушить и измельчить, удобным для вас способом, я просто порвала их руками.

Креветки залить кипятком, дать им оттаять, почистить и обдать кипятком.

Готово!

Кстати, креветки можно заменить крабовым мясом или крабовыми палочками, их нужно порезать соломкой.

Огурчик порезать средней соломкой.

Собираем салат:

Первый слой салатные листья, сбрызгиваем их соком лимона.

Далее идёт слой риса с икрой.

Следующий слой огурчики.

Затем слой креветок. Этот слой мы промазываем майонезом, смешанным с лимонным соком.

Завершающий слой яйцо, натёртое на крупной тёрке.

Украшаем по желанию: зеленью, креветками икрой.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким.

Пошаговые фото рецепта

«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 1«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 2«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 3«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 4«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 5«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 6«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 7«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 8«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

region29
04.03.2011 18:34
Ответить
Ням! Должно быть вкусно! Особенно радует малое количество майонеза)
Svettt
04.03.2011 18:35
Ответить
Я первая! Вот этот бокальчик поближе подвинь, Натуль! Есть повод салатик испробовать буквально на днях, что я и сделаю! Все есть в наличии:):):)*THUMBS UP*
Svettt
04.03.2011 18:35
Ответить
Не первая:'(
искож
04.03.2011 18:41
Ответить
Нравится состав, нравится подача, нравится...ВКУСНОТА!
lianaaa
04.03.2011 18:44
Ответить
Хороший состав, красивая подача*THUMBS UP*Натуль двигай сюда бокальчик;)
mama tasi
04.03.2011 18:45
Ответить
Светуль, мне очень приятно, что тебе понравился салат, можно сказать специально для тебя и готовила.. чтобы не объяснять на словах :) Буду рада, если гости оценят, он очень лёгкий!!! Благодаря наличию салатных листьев!
Девочки, угощайтесь!
hayemes
04.03.2011 18:52
Ответить
Нарядный,вкусный салат-украшение любого стола!*BRAVO*@}--}--
кыш
04.03.2011 18:56
Ответить
Очень соблазнительный салат, и подача шикарная!@}--}--
Ирина 211978
04.03.2011 19:06
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555!
пукамун
04.03.2011 19:08
Ответить
Отличный салатик! Весенний такой!
strelec148
04.03.2011 19:16
Ответить
очень красивый салатец! яркий! 5+
дашенька17
04.03.2011 19:18
Ответить
Восторг!!!*THUMBS UP*
purplefly
04.03.2011 19:20
Ответить
Натуль, классный салатик!
bratyury
04.03.2011 19:32
Ответить
Просто отлично.
passion1963
04.03.2011 19:39
Ответить
Какой у тебя салатик, и в пир и в мир! *THUMBS UP*
passion1963
04.03.2011 19:40
Ответить
И мне нравится такая подача в веринах, и наглядно и удобно-порционно!!!
l@r@4ka
04.03.2011 19:46
Ответить
Любимая подача в бокалах, и снимки такие светлые,нежные, солнечные, весенние :*@}--}--
mama tasi
04.03.2011 20:20
Ответить
Спасибо за ваше внимание к рецепту!
nellyssweets
04.03.2011 20:40
Ответить
Мама Таси вы что хотите убить одним фото?не жалко народ%)*THUMBS UP*
wereld
04.03.2011 20:45
Ответить
Празднично, солнечно, красиво!*BRAVO*
bu inna
04.03.2011 20:59
Ответить
Красота, люблю такой салатик*THUMBS UP*5+
dёма
04.03.2011 21:15
Ответить
Салат действительно "праздничный"))) *THUMBS UP* спасибо за рецепт)
Татьяна
04.03.2011 21:22
Ответить
Очень красиво и вкусно ! Хоть билеты меняй на март пока вы ещё всё не съели ;)*THUMBS UP*
natapit
04.03.2011 22:12
Ответить
какой вкусный и нарядный!браво!
dobry_doktor
04.03.2011 22:32
Ответить
Отличный салат, спасибо за рецепт!!!
манюша
04.03.2011 22:36
Ответить
Очень красиво и празднично!:)*BRAVO*@}--}--
coolsky29
04.03.2011 22:37
Ответить
Такой яркий и одновременно нежный :) *BRAVO*
ма-ма
04.03.2011 23:06
Ответить
красивый, легкий, нарядный!:)
alyakeyk
04.03.2011 23:40
Ответить
Умница!!!Празднично и вкусно!!!:*
ЯВенера
05.03.2011 01:26
Ответить
Наташ, какой красивый, праздничный и сытный салатик!!!:)
naumovec
05.03.2011 04:00
Ответить
Вкусный салат, отличная подача.
ирусик-88
05.03.2011 04:55
Ответить
И действительно и состав подача праздничные!Хорош салатец!@}--}--
andreytsibulski
05.03.2011 08:32
Ответить
Супер,555+++!!!*THUMBS UP*
cpz_new
05.03.2011 12:51
Ответить
Наташа, а я вместо огурчиков соленый лосось кладу....салатик "улетает всегда на УРА"....согласна с тобой полностью!!!
mama tasi
05.03.2011 14:07
Ответить
Спасибо большое за ваши комментарии! :)
Жень, ты знаешь, я пробовала с малосольной рыбкой этот салат, но мне как то не очень, а вот с креветочками или "палочками" самое то! Спасибо, что заглянула!
Повторюсь, салат достаточно лёгкий получается благодаря салатным листьям :)
chudo
05.03.2011 16:35
Ответить
знаем, знаем, очень вкусно! под водочку самое оно!*DRINK*
chemicolya
05.03.2011 22:42
Ответить
Наташ, изумительно красивая подача! Не любила салаты с рисом, но в таком исполнении я бы отведала салат. Обязательно возьму на заметку. КЛАСС!*THUMBS UP*
svetkins999
05.03.2011 23:25
Ответить
Прикольный!555555555555:)
siyanie
06.03.2011 00:31
Ответить
Праздник! Наташ, красивая подача! *BRAVO**THUMBS UP*
чили
06.03.2011 01:31
Ответить
Наташик, задумываюсь о покупке пароварки (ну вот нет еще такого агрегата на моей резиновой кухне! %):)) - младшему рис на пару очень нравится. Думаю, отлично для такого салата подойдет! *THUMBS UP* (в смысле, рис подойдет на пару, а не сама пароварка %):))
mama tasi
06.03.2011 02:35
Ответить
:) Спасибо!
Дашуль, как я понимаю проблему "места на кухне"!
Олечка, вкусно, попробуй!
Танюш, под водочку самое то! *DRINK*
lil-8888
06.03.2011 14:31
Ответить
Вкусный салат, и очень красивая подача!
lenochek 0107
07.03.2011 15:15
Ответить
Натуська, вкусный какой и красивенный салат!@}--}--
baroc345
30.12.2011 01:15
Ответить
*BRAVO*
anita81
09.04.2012 16:34
Ответить
ОХ КАКОЙ ВКУСНЫЙ И НАРЯДНЫЙ САЛАТ!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели