Малиновый пирог

Фото к рецепту: Малиновый пирог
Домашняя90 мин.12Простой
5933826

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 125 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст.сахара
  • 2 желтка
  • для начинки:
  • 400-500 гр. малины (можно использовать и другие ягоды)
  • 2 белка
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ч.л. крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

1.Муку смешать с разрыхлителем,сливочным маслом,сахаром,добавить желтки,замесить тесто (по необходимости добавить 1-2 ст. л. молока).Поставить тесто в холодильник на 30 минут.

2.Тесто раскатать (я распределила руками),уложить в смазанную жиром разъемную форму (D24 - 26 см),сделать небольшие бортики.Выпекать при 200 *С около 15 минут.

3.Белки взбить до пиков,добавить сахар,крахмал,взбивать.Добавить малину и аккуратно перемешать,выложить на корж.Выпекать еще ~ 10-15 минут.

4.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

приготовила по рецепту,только начинку сделала смешанных ягод
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yulli
26.03.2011 04:07

просто и вкусно!O<img src=" />

nellyssweets

uvajaemaya kayc ,sovet mojno dta?vam nujno sdelat xoroshie snimki,a tak vse prekrasno:)

kisa-asik

*THUMBS UP*5

iamvalery

Думаю, очень вкусный пирог!

naumovec
26.03.2011 13:27

@}--}--

дашенька17

вкусный:)

tatian-1956

Вкусно!

lil-8888
27.03.2011 21:47

С малинкой -вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты