Малиновый пирог от kayc

Фото к рецепту: Малиновый пирог

Домашняя

90 мин.

12

Простой

6914

8

26

26 марта 2011, 02:21

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 125 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст.сахара
  • 2 желтка
  • для начинки:
  • 400-500 гр. малины (можно использовать и другие ягоды)
  • 2 белка
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ч.л. крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

1.Муку смешать с разрыхлителем,сливочным маслом,сахаром,добавить желтки,замесить тесто (по необходимости добавить 1-2 ст. л. молока).Поставить тесто в холодильник на 30 минут.

2.Тесто раскатать (я распределила руками),уложить в смазанную жиром разъемную форму (D24 - 26 см),сделать небольшие бортики.Выпекать при 200 *С около 15 минут.

3.Белки взбить до пиков,добавить сахар,крахмал,взбивать.Добавить малину и аккуратно перемешать,выложить на корж.Выпекать еще ~ 10-15 минут.

4.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

приготовила по рецепту,только начинку сделала смешанных ягод

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

yulli
26.03.2011 04:07
Ответить
просто и вкусно!O<img loading=" />
nellyssweets
26.03.2011 04:46
Ответить
uvajaemaya kayc ,sovet mojno dta?vam nujno sdelat xoroshie snimki,a tak vse prekrasno:)
kisa-asik
26.03.2011 12:04
Ответить
*THUMBS UP*5
iamvalery
26.03.2011 13:11
Ответить
Думаю, очень вкусный пирог!
naumovec
26.03.2011 13:27
Ответить
@}--}--
дашенька17
26.03.2011 14:40
Ответить
вкусный:)
tatian-1956
26.03.2011 16:23
Ответить
Вкусно!
lil-8888
27.03.2011 21:47
Ответить
С малинкой -вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru