Яблочный пирог

Фото к рецепту: Яблочный пирог
126934778

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 300 гр. сливочного масла
  • 250 гр. сахара
  • 4 больших яблока
  • 3 желтка
  • 5 белков
  • 1 гр. сухих дрожжей
  • щепотку ванилина
  • тертая цедра 1 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить маслго с сахаром до кремообразной однородной массы,добавить желтки,ванилин,дрожжи и цедру лимона.Взбивать еще 2 мин.Продолжая взбивать,всыпать просеянную муку.

Белки взбить в пышную пену.Добавить их в тесто и осторожно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры,мякоть нарезать на тонкие кусочки.

Выложить половину теста в смазанную маслом и присыпанную мукой формочку (D24-26 см),сверху положить половину яблок.

Выложить оставшееся тесто и сверху оставшиеся яблоки.Смазать верхний слой растопленным сливочным маслом,посыпать сахаром.

Выпекать в разогретой до 170 º С духовке ~ 1 ч-1 ч 15 мин (до сухой палочки).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог: фото шаг 1
Яблочный пирог: фото шаг 2
Яблочный пирог: фото шаг 3
Яблочный пирог: фото шаг 4
Яблочный пирог: фото шаг 5
Яблочный пирог: фото шаг 6
Яблочный пирог: фото шаг 7
Яблочный пирог: фото шаг 8
Яблочный пирог: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
106 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lianaaa
01.02.2011 19:23

А сегодня ты решила дразнится моим любимым яблочным пирогом? Армин последнее фото просто мммм, сразу видно какой нежный и пушистый у тебя пирожок*BRAVO*

mara
01.02.2011 19:26

очень красивые фотки, пирожок просто воздушный 5

пукамун

Арминочка, какой замечательный! *THUMBS UP* Пушистый, нежный и влажный ..... ммммм! Я тащууууусь от таких пирогов! %)Армин, вопросик: дрожжи Ты использовала вместо разрыхлителя или....? Тебе ОТЛИЧНО!!!:)

strelec148

нежный...нежный....и наверное такой вкусный! 5

Armushik
01.02.2011 19:34

Спасибо большое,Девочки!@}--}--@}--}--@}--}-- Лиан,мои детки очень любят всякие фруктово-ягодные пироги,а яблочное- в фаворитах.:) Олесь,дрожжи были в оригинальном рецепте,думаю,вместо разрыхлителя,точно не знаю.:) Да,Оксана,ооочень вкусный.:)

Svettt
01.02.2011 19:38

Да кто же не любит яблочные пироги? Я таких не встречала! Супер! Отлично! Атласный вкус у этого пирога!*BRAVO*

Armushik
01.02.2011 19:42

Какое красивое сравнение!Спасибо,Светлана!@}--}--

lianaaa
01.02.2011 19:46

Армин, вот я тоже думаю наверно можно дрожжи на разрыхлитель заменит, а?

Armushik
01.02.2011 19:47

Лианочка,а почему нет?Думаю можно.:)

laralaram

отлично! Люблю!

sveta-koolinar

Сразу видно - вкусный пирожок! Забираю в копилочку! *THUMBS UP* @}--}--

светлана 37

Обожаю яблочные пироги. Спасибо за чудный рецепт!5555!

Armushik
01.02.2011 20:10

Спасибо большое ВСЕМ!@}--}--@}--}--@}--}--

нане
01.02.2011 20:12

Какой красивый и вкусный пирог!

кыш
01.02.2011 20:20

Замечательный пирог! Ароматный и вкусный красавец!@}--}--

дашенька17

Красавец!!*THUMBS UP*

hole
01.02.2011 20:32

тесто просто божественно выглядит!

wereld
01.02.2011 20:45

Пушисто-нежный пирог, Армин!*THUMBS UP* Увы, сочетание: лекго и просто+пирог" ко мне не применимо:(

айгюшка

какой нежный пирог!!!!!! ооочень люблю все яблочные пироги!!!!

Armushik
01.02.2011 21:05

Большое спасибо,Девочки!@}--}--@}--}--@}--}--Лена,не наговаривай на себя!Помню, у тебя была выпечка,даже очень замечательная,а какие блюдаааа ....:p

Ирина 211978

Очень аппетитный пирог! 555!

Лена-zepter

Ужасно вкусно выглядит.

l@r@4ka
01.02.2011 23:26

фото пирога завораживает своей нежностью, отлично 5555

дамка

Очень красивый пирог! А дрожжей действительно всего 1 г.? Это не ошибка?

cus-pus
02.02.2011 00:02

*THUMBS UP*@}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!@}--}--

kisa-asik

Нежнейший пирог!555+++@}--}--

Armushik
02.02.2011 01:27

Большое спасибо,Андрей и Девочки!@}--}--@}--}--@}--}--Дамка (извините,не знаю Вашего имени),это не ошибка,нужно 1г дрожжей.:)

naumovec
02.02.2011 02:42

Арминка, как же я это люблю!

chef
02.02.2011 04:44

Так интересно с 1 гр дрожжей и ведь пушистым получился! Арминочка, великолепная текстура у пирога и снимки соблазнительные @}--}--

sweta1
02.02.2011 04:45

5!вкусный пирожок! %)*THUMBS UP*

ирусик-88

Армин,шикарная выпечка у тебя вышла,в разрезе пирог невероятно соблазнительный и главное не сложно готовится.*BRAVO*@}--}--

lillit1
02.02.2011 17:24

Арминка, какой пирог у тебя шикарный! представляю какой вкусный! очень люблю яблочные пироги! спасибо за чудесный рецепт, дорогая!:*

lenochek 0107

Какой нежный и аппетитный пирог!*BRAVO*

anahitkarine

Замечательный пирожок! *THUMBS UP*

fanny
03.02.2011 14:00

Пироги яблочные люблю. И люблю рецепты от Валентино. Поэтому не сомневаюсь в отличном вкусе, когда исполнен таким автором!:)

svlux
03.02.2011 18:49

Это нечто!!!!Шик!!!Спасибо!!!5555+++++

mellorn
04.02.2011 00:33

Люблю яблочные пироги! 5555

Armushik
04.02.2011 02:47

Большое спасибо ВСЕМ за теплые слова и оценки!:*@}--}--@}--}--@}--}--

алёнушка777

Прелесть какая! 5

lolok
13.07.2011 23:28

Подруга вчера сделала Ваш пирог, меня угостила... ммммм, ооочень вкусный!!!!!!!!! *IN LOVE*

snatasha
19.07.2011 20:39

Вчера испекла, такой нежный и очень вкусный, спасибо за рецепт. Не знаю как выставить фото.

Armushik
22.07.2011 20:04

Большое спасибо за доверие!Очень рада,что рецептик понравился!@}--}--@}--}--@}--}--Snatasha,загрузите на Radikal.ru фотографию,скопируйте ссылку на 6 строке и вставьте.:)

татуша68

Сегодня испекла.Моей семье очень понравился пирожок! Спасибо за рецепт!:p:p

fomion
27.09.2011 09:03

Вкусно!!!

mari2020
21.10.2011 12:20

какую красоту я пропустила. Заберу в свою коллекцию.Спасибо. 5!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты