Яблочный "цветаевский" пирог

Фото к рецепту: Яблочный  цветаевский  пирог

Ингредиенты

  • 230 гр. мука
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 100 гр. сливочное масло
  • 270 гр. сметана
  • 2 шт. яйцо
  • 200 гр. сахар
  • 2-3 шт. яблоко

Пошаговый рецепт приготовления

Очень советую приготовить этот пирог! Очень вкусно!

1 Сначала необходимо приготовить тесто, для этого надо растопить сливочное масло и добавить в него 70 гр сметаны, смешать венчиком. В муку всыпать разрыхлитель и через сито добавит в масло и сметану. Вымесить тесто.

2 Затем надо приготовить крем-заливку. Для этого взбиваем яйца, сахар, затем постепенно добавляем 200 гр сметаны и в конце 2 ст ложки муки. Взбиваем в белую, воздушную массу.

3 Яблоки почистить и порезать на тонкие пластины.

4 Из теста сформировать основу пирога, уложить на нее яблоки, залить кремом.

5 Выпекать в разогретой до 190 гр духовке 35-45 минут.

Посмотрите мой видео-рецепт! Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Mila

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты