Цветаевский яблочный пирог по рецепту Nagotovim
Приготовьте Цветаевский яблочный пирог с нежным тестом из муки, масла и сметаны, ароматной начинкой из яблок и сахара. Простой и вкусный десерт!
Продукты
- тесто:
- мука - 160 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - пол ст.
- начинка:
- яблоки - 3-4 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 150 г
- сметана - 200 г
- мука пшеничная - 2 ст.л. без горки
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить, остудить и добавить сметану.
Замесить в однородную массу, добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто переложить в форму для запекания и распределить по всему дну и бортикам.
Убрать в холодильник минут на 20.
Из яблок удалить серцевину, снять кожуру и нарезать ломтиками.
Ломтики выложить в миску с тесто которое уже подмерзло.
Заливка:
Яйцо смешиваем со сметаной, добавляем сахар и хорошо замешиваем.
Добавляем немного муки.
Получившейся заливкой заливаем яблоки в форме.
Даем немного постоять и убираем в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
После приготовления пирог остужаем, нарезаем и едим
Сохраняй и поделись с друзьями
155 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти