Быстрый яблочный пирог

Фото к рецепту: Быстрый яблочный пирог

Ингредиенты

  • Мука — 1 ст (250мл)
  • Яблоки — 3 шт
  • Йогурт натуральный — 200 мл
  • Сахар — 0,5 ст
  • Цедра 1 лимона или лайма
  • Изюм (сушеная клюква) — 3 ст.л.
  • Ром (бренди) — 70мл
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Растительное масло — 0,5 ст
  • Яйцо — 1 шт
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Яблоки очистить, порезать дольками, выложить в посуду, добавить изюм, залить ромом. Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.

2. Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло, ванильный экстракт и изюм, и все перемешать.

3. Добавить частями муку и перемешать все ложкой (долго не мешать).

4. Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто. Выложить сверху дольки яблок.

5. Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт нашла у Карины на carina-forum, очень простой, нехлопотный, он напоминает всем знакомую шарлотку, но для шарлотки в нем маловато яблок. Впрочем, если форму взять большего диаметра, чем рекомендуют в первоисточнике, то пирог будет пониже, а яблок можно взять побольше. Экспериментируйте!


5.04.6917705609835311.0101
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Яблочный пирог


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
101  человек оценили
Сохранить рецепт
156 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.11.2011 23:53

Отличный пирог*THUMBS UP*

Классика жанра! Олечка, это очень вкусный пирог, готовила в выходные похожий пирог, правда вместо йогурта у меня было молоко+пол чайной ложки лимонной кислоты (подобие пахты!) ну, а ромовые яблочки и изюм в "шарлотке" всегда только плюс!

23.11.2011 00:02

Ага, Наташ, у меня уже традиция - каждый выходной пеку яблочный пирог.:) Девочки, спасибо за первые отклики!:)

Очень по-домашнему уютный и вкусный яблочный пирог! Как раз, для семейного чаепития!!!:)

Традиции надо соблюдать!!! :) @}--}--

пушистый и красивый! :)

23.11.2011 00:34

Оля, вкусный пирог!!! *THUMBS UP*

@}--}--Класс!

Это для меня - быстро,яблочно и вкусно!*THUMBS UP*

23.11.2011 00:42

какой сердечный пирог!вкусно!@}--}--

23.11.2011 00:51

быстро и вкусно, что еще надо*THUMBS UP*

23.11.2011 00:54

Оля,чудесный пирожок!:)

...mmm...tasty!

23.11.2011 01:44

Быстро и просто! Вкусный пирожок, Оль!@}--}--

23.11.2011 02:33

*THUMBS UP*

Люблю выпечку на йогурте за аромат.Отличный рецепт,не сложный для повтора*OK*

23.11.2011 05:54

ЛЮ яблочные пироги - супер выпечка на все времена, а уж если Быстро, то *THUMBS UP*

Отличный вкусный пирог!!!@}--}--

23.11.2011 08:46

Классика жанра, яблочный пирог. Всегда всем нравится. Отличный пирог!!!*BRAVO*

Яблочные пироги у нас всегда фавориты!*BRAVO*

23.11.2011 11:39

*THUMBS UP*

23.11.2011 11:41

Олечка! Очень красивый пирог получился и, наверняка, вкусный! *THUMBS UP*

ОГО! Красавец! *IN LOVE*

23.11.2011 12:25

Уютный, душевный домашний пирог!@}--}--

Яблочные пироги - одни из самых любимых!:)

23.11.2011 13:17

Вкусный пирог получился, Оль.

23.11.2011 13:30

Эх, хорош красавчик этот!*BRAVO*

хорош!

вкусный пирог, и очень красивая формочка.

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! *THUMBS UP*

Обожаю яблочные пироги!!!

Олечка, отличный вариант яблочного пирожка!

23.11.2011 16:11

Яблочный пирог так вкусно:)

23.11.2011 16:46

@}--}--@}--}--@}--}--

Оля, отличный пирог! O<img src=" />

23.11.2011 21:32

Хорош пирог! :)

Ольчик, невероятно хорош! Очень лю @}--}--

Очень и очень!*THUMBS UP*

24.11.2011 11:00

Спасибо большое за внимание!:)

Олечка, вкусный, быстрый и очень "сердечный" пирог))) Спасибо@}--}--

24.11.2011 13:46

Наташ, на здоровье!:)

24.11.2011 14:45

Быстро и вкусно!*THUMBS UP*

Ну как же не любить яблочную выпечку! Оля, беру, буду дальше "бороть яблоки":)

25.11.2011 14:57

Танечка, успехов в борьбе!:)

ООО,красавец!!!*BRAVO*@}--}--

28.11.2011 09:22

*THUMBS UP*

24.08.2013 08:32

Вкусный пирог!!!

Очень люблю яблочные пироги!

28.09.2013 21:27

Cупер Вкусно

Девченки! Подскажите пожалуйста на температуре 200 градусов надо все время печь или убавить? А то у меня сверху не такой румяный как на картинке а низ чуть подгорел! Поделитесь секретами очень хочу жене приятно сделать!!! Заранее спасибо

13.10.2013 23:44

Убавлять не надо!*STOP*

13.10.2013 13:57

Да, вкусненько. :)

Спасибо!!!!Попробуем.......

Классический рецепт. Только вместо йогурта - кефир. Цедру не добавляю. Не надо вытаскивать из плиты, пока сам не остынет, а то опадает, как бисквит. 

Благодарю! Чудесный пирог!А это Вам!

15.03.2016 10:34

Вау! Большое спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...