Печенье "грибочки" от annchella
Печенье "грибочки" с нежным тестом на муке и маргарине! Сладость с глазурью и помадкой, идеально для чая. Попробуйте, не забудьте про мак!

Пошаговые фото рецепта

1. Растереть маргарин с сахаром. Маргарин должен быть размягчённым.

2. Добавить сметану, яйцо, ванильный сахар, соль, крахмал и перемешать массу. Далее всыпать муку (смешанную с разрыхлителем) и замесить мягкое тесто.

3. Подготовленное тесто разделить на части. Из одной части мы будем делать шляпки, а из другой ножки!Для этого тесто я скатала в трубочку.

4. Нарезаем тесто приблизительно вот на такие кусочки.

5. Делаем шляпки для грибов.

6. Выкладываем шляпки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.

7. Из второй части теста скатываем ножки грибов: одна сторона уже, другая шире.

8. Заготовки вкладываем в кулёчки, изготовленные из бумаги для выпечки.

9. Противень с заготовками отправляем в духовой шкаф (разогретый до 180 градусов) на 20 минут.

10. _

11. В центре каждой шляпки острым кончиком ножа делаем углубления для ножек. Это нужно делать, пока шляпки ещё тёплые.

12. _

13. Готовим сахарную глазурь: для этого нужно вскипятить воду и растворить в ней сахар. Затем тонкие концы ножек обмакиваем в сироп и соединяем со шляпками. Выкладываем на противень и оставляем на просушку на 1 час.

14. Приготовим помадку для шляпок: нужно опять вскипятить воду и растворить в ней сахар с какао.

15. Далее в оставшийся сахарный сироп добавить 1 ст.л. воды и размешать. В сиропе обмакнём ножку и обваляем в маке. Затем окунём шляпку в помадку. И продолжаем в том же духе с остальными грибочками!
После окончания процедуры оставляем грибочки сохнуть на 1 час!

16. В итоге получаются вот такие грибочки!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Извините, не удалось больше изменить. Пишу здесь. Рецепт является вариантом на печенье. Я просто думала, что каждый может поделиться своим рецептом не делая предварительных поисков по сайту.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Galina
Ответить24.12.2010 02:31
555





чили
Ответить24.12.2010 03:04
Кропотливо, хотя уверена, что результат стоит того! Я бы на пятом грибочке "сдалась" уже! 



laralaram
Ответить24.12.2010 03:10
*(Комментарий удален пользователем)*
annchella
Ответить24.12.2010 03:14
*(Комментарий удален пользователем)*
naumovec
Ответить24.12.2010 03:34
Красота неземная!
nira60
Ответить24.12.2010 03:40
Отличные грибоки, кропотливо и аккуратно
laralaram
Ответить24.12.2010 03:51
О, блин, снова не тот коммент - извините и удалите, пож-ста,
я хотела сказать, что труд огромный, где-то встречала попроще рецепт, как-то с бутылкой! А вам - 555!!!


annchella
Ответить24.12.2010 03:55
Спасибо!
andreytsibulski
Ответить24.12.2010 05:22
555+++!!!

Татьяна
Ответить24.12.2010 08:13
Молодец,что поделились своей работой!!!!
Красивое печенье получилось!!!

kisa-asik
Ответить24.12.2010 13:20
555 Красиво

mama tikka
Ответить24.12.2010 13:24
Детки обожают такие печенюшки!!!5!
strelec148
Ответить24.12.2010 14:03
да фиг с ним с вариантом...таааакой труд проделан! 5+ я вот единственное что хочу сказать по-мимо восхищений...на нашем сайте по-моему есть очень симпатичное печенье "грибочки" и оно делается проще. только вот не помню у кого...у Оли oloswan то ли. Там при помощи бутылки (горлышка) их готовят. 



strelec148
Ответить24.12.2010 14:06
...а в поиск все же нужно заходить перед тем как размещать рецепт. 

fim
Ответить24.12.2010 14:43
Вкусно, красиво и рецепт подробный! 555
Но я уже на такие подвиги... Нужно хорошая команда с поварятками

тётя маша
Ответить24.12.2010 14:50
На сайте есть 12 рецептов "грибочков". И гораздо здоровее сменить вредный маргарин на сл. масло или растительное. Но ценю кропотливый труд. 5
светлана65
Ответить24.12.2010 15:06
Красотульки! 555! 

bu inna
Ответить24.12.2010 15:35
да грибочков много, но все разные
5+


knyzeva
Ответить24.12.2010 16:09
Отличный рецепт! Замечательные грибочки, такие симпатичные 

ksyusha
Ответить24.12.2010 17:13
детством повеяло. с бабушкой часто такие готовили..5!
johnny
Ответить24.12.2010 17:59
Уважаю людей, которые делают грибочки! Очень их люблю, но ела только в детстве, на днях рождения у подруг. В нашей семье как-то так получилось, что ни бабушка, ни мама, ни я не делали грибочки. Вашим рецептом с удовольствием воспользуюсь, когда будет повод и время. Спасибо Вам за него!
mara
Ответить24.12.2010 18:18
Как интересно...видела печенье "Грибочки", но вот только сейчас увидела , как их готовить .5
svetik712
Ответить24.12.2010 19:03

chemicolya
Ответить24.12.2010 21:04
Как красиво! ЗдОрово!

vvp
Ответить24.12.2010 22:00
С помощью бутылки делаются Шампиньончики,а это - Маслятки
.Там проще,а здесь интереснее.


chef
Ответить25.12.2010 05:41
Вчера ждала - ждала когда догрузите рецепт, не дождалась и ушла спать. Шикарное печенье, грибочки как живые 

eliza007
Ответить26.12.2010 08:22
5++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетическое блюдо из грудок: вкусно и полезноГорячие блюда на Новый год без духовкиБлюда без мяса на каждый день: Вкусно, полезно и разнообразноВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд