Печенье „грибочки“ (вариант)

Фото к рецепту: Печенье „грибочки“ (вариант)
Домашняя85 мин.Не определен
86313368

Ингредиенты

  • кукурузый крахмал 500 гр.
  • мука 250 .,
  • яйца 2 шт.
  • маргарин или сливочное масло 250 гр.
  • сахарная пудра 250 гр.
  • ванильный сахар 2 пачечки,
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • кaкао-порошок,
  • мак,
  • клубничное варенье.

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин или сливочное масло растереть с сахарной пудрой, ванильным сахаром и яйцам .

Муку смешать с кукурузым крахмалом, разрыхлителем, и подмешать к яично-масляному крему. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник.

В блюдце насыпать кaкао-порошок.

Пластмассoвую бутылку насухо вытереть, горлышко макнуть в какао. От теста отщипать кусок величиной с каштан, скатать в шарик, и поставив на горлышко бутылки, надавить на тесто. Таким образом, получится ножка грибка. Пальцами сформируйте шляпку грибка, повернитe тесто слегка по кругу, и вытяните грибочек.

Положить на бумагу (противень) и выпекать 10-15 минут при 180-200°C.

Пожеланию послe выпечки макнуть ножку грибочка в клубничное варенье, и опустить в сухой мак (это „земля“).

Пошаговые фото рецепта

Печенье „грибочки“ (вариант): фото шаг 1
Печенье „грибочки“ (вариант): фото шаг 2
Печенье „грибочки“ (вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Ставлю вариантом к drasnilka,olaswan,toria. На мой вкус печеньки получаются суховатыми, но если подать с молоком или какао, то очень вкусные, расыпчатые. Меня заинтересовала техника формиировки печенья – очень увлекательная. Получилось два полныx противня печенья. Только нe делайте ножку грибка сильно длинной – при выпечки „уляжется“ на бок, и ставить ровно на шляпку.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
стеллочка

Красота!5+Украсят стол!Но мои не любят сухую выпечку.Умничка!

panama
23.12.2008 16:21

Спасибо девочки!)))

натаха

Ох уж эти грибочки - очень симпатично получились! :)

lilija49
23.12.2008 16:30

Ой, Оля, ну просто настоящие шампиньоны, забираю, 555+!;)

liliana68

очень аппетитные грибочки. 5!

ober
23.12.2008 16:50

они не настоящие??? Из теста?? Обалдеть!!! +5 конечно!! Никогда бы не подумала, что такое возможно!

марияn

Хороши грибочки!!!!!

irina90-60-90

как настоящие:) ПРЕЛЕСТЬ:) ПЯТЬ+++

makakulja

Ой, какие красавчики! А я всё смотрю на них и никак не решусь...5+++

sama_ja
23.12.2008 17:09

ооо! еще и со смаком ;) 555

lushka-dushka

Олечька красивые грибочки!:)55555

bart
23.12.2008 17:31

Красота! Мне с молоком,да побольше! 5+

marinel
23.12.2008 17:38

А подскажите, пожалуйста, можно ли кукурузный крахмал заменить картофельным?

тамара агапитова

Очень красивые!5

Nathalya
23.12.2008 17:51

5! отлично!!!

maresya
23.12.2008 17:54

Настоящие шампиньончики!!!:)

krojo
23.12.2008 18:16

Да, классные грибочки, давно их здесь заприметила,на новый год, к карнавальному костюму красной шапочки прикольно испечь, в корзиночку...

strelec148

очень красивые! 5

alexandri

Присединяюсь к вопросу marinel: можно ли кукурузный крахмал заменить картофельным?

алёнушка777

Я уже такими восхищалась,но твои не менее восхитительны-ноу хао с землей!!!5

maleta
23.12.2008 19:08

...555...

favila
23.12.2008 19:08

Очень похожи на настоящие шампиньончики!555

ntv2001
23.12.2008 19:32

Я тож сначала подумала, что фото перепуталось, свежие шампиньоны выставились. Очень красиво! 555

sherta
23.12.2008 21:55

А мы тоже делали такие печенюшки - шампиньончики. Делать совсем несложно. Только тесто мы делали простое песочное. Вам за работу 5.

mimi
23.12.2008 23:35

ну какие ж они славные выходят, надо и мне попробовать!

luba5
24.12.2008 00:00

Красота!555!%)

kotkot
24.12.2008 00:18

Очень красивые.55555

mellorn
24.12.2008 00:34

Прелесть!!!! 5++++

jelena_73

Настоящие грибочки!!!!!

panama
24.12.2008 03:14

marinel, alexandri, Я думаю что можно и с картофельным крахмалoм.)))

кыш
24.12.2008 05:59

Красиво очень, как настоящие!

rous
25.12.2008 04:00

прстите за назойливость пожалуйта другое тесто вкус просто дерьмо.. крахмал картофельный или кукурузный здесь нет разницы крахмал он и в африке крахмал пожалуйста толькни это тесто

rous
25.12.2008 04:16

ах да если ктото всёравно рискнёт это печенье печь то мой совет не шарики делать а лепёшечки между лесным и грецким орехом красово даааааа на вкус цум котцен

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты