Фото к рецепту: Слоёные булочки

Домашняя

22

Простой

7120

33

58

03 ноября 2010, 00:20

Ингредиенты

  • 1 кг. – 1 кг.100 гр. муки
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 1 стол. ложка соли
  • 2 стол. ложки сахара + 1 чайн. ложка
  • 700 мл. теплой воды (я использовала минеральную)

Пошаговый рецепт приготовления

Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Из оставшихся продуктов и поднявшихся дрожжей, замесить эластичное тесто. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час.

На посыпанную мукой рабочую поверхность, выложить тесто и раскатать его в прямоугольник толщиной 5 мм. (я разделила тесто на 2 части и делала по очереди).

При помощи формы (стакана) вырезать кружки.

Сформировать булочки из 4 кружков, сложив один на другой, предварительно смазав каждый круг при помощи кисточки водой, прежде чем накрыть другим. Слегка прижать.

Оставить булочки для расслойки еще на 30 минут.

Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке примерно 9-11 минут.

Готовые булочки остудить.

Булочки можно посыпать маком, кунжутом……

Пошаговые фото рецепта

Слоёные булочки: фото шаг 1Слоёные булочки: фото шаг 2Слоёные булочки: фото шаг 3Слоёные булочки: фото шаг 4Слоёные булочки: фото шаг 5Слоёные булочки: фото шаг 6Слоёные булочки: фото шаг 7

Дополнительная информация

Вкусные булочки, необычной формы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
03.11.2010 00:27
Ответить
Вкусненько!5!
lenochek 0107
03.11.2010 00:29
Ответить
Замечательно!*BRAVO*
Armushik
03.11.2010 00:31
Ответить
Красота!*BRAVO*
irisli
03.11.2010 00:35
Ответить
Вкусно и несложно! 5555
l@r@4ka
03.11.2010 00:51
Ответить
интересно как 5555
Inna_2107
03.11.2010 00:59
Ответить
Аппетитные!!!!!!!!
andreytsibulski
03.11.2010 01:09
Ответить
Класс,555+++!!!*THUMBS UP*
lillit1
03.11.2010 01:29
Ответить
какие пышные красавцы!:)
naumovec
03.11.2010 01:31
Ответить
Булочки-красавицы.
strelec148
03.11.2010 01:50
Ответить
на ракушек похожи...и на гамбургеры...:) хорошенькие! 5
komarik_120752
03.11.2010 02:11
Ответить
Классные булочки! 555+++*OK*
Galina
03.11.2010 02:15
Ответить
@}--}--555
laralaram
03.11.2010 02:35
Ответить
Интересная методА!
светлана65
03.11.2010 02:38
Ответить
Красивые булочки,несомненно вкусные!*THUMBS UP*
fanny
03.11.2010 02:47
Ответить
Чудесные булочки!
sweta1
03.11.2010 02:51
Ответить
здорово!5!:)
Ответить
За форму и содержание 5!
chef
03.11.2010 04:41
Ответить
На улитки похожи. Маша, красивенная и вкусная выпечка @}--}--
кыш
03.11.2010 04:52
Ответить
Прелесть какая!*THUMBS UP*@}--}--
ирусик-88
03.11.2010 05:51
Ответить
Шикарные булочки!55555++
alyakeyk
03.11.2010 11:34
Ответить
Внешне на пирожные похожи!Вкусно и так симпатично!!!*BRAVO*
sigma002
03.11.2010 12:18
Ответить
Какие интересные и аппетитные!@}--}--@}--}--@}--}--555555555555555
ambrinna
03.11.2010 12:24
Ответить
КЛАСС КЛАСС КЛАСС!!!!!*THUMBS UP*
cus-pus
03.11.2010 13:14
Ответить
555 555 555
тётя маша
03.11.2010 14:15
Ответить
Просто и чудно!!!! Нравятся очень!
оля-в
03.11.2010 14:35
Ответить
Машенька замечательные булочки!@}--}--
druzhina
03.11.2010 16:25
Ответить
Необычные булочки!!! *THUMBS UP*
lil-8888
03.11.2010 17:07
Ответить
Такие симпатичные! 555
Ответить
Замечательные булочки!55555!!!!*THUMBS UP*
vicus
04.11.2010 03:30
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели