Слоёные булочки

Фото к рецепту: Слоёные булочки
Домашняя22Простой
68973358

Ингредиенты

  • 1 кг. – 1 кг.100 гр. муки
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 1 стол. ложка соли
  • 2 стол. ложки сахара + 1 чайн. ложка
  • 700 мл. теплой воды (я использовала минеральную)

Пошаговый рецепт приготовления

Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Из оставшихся продуктов и поднявшихся дрожжей, замесить эластичное тесто. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час.

На посыпанную мукой рабочую поверхность, выложить тесто и раскатать его в прямоугольник толщиной 5 мм. (я разделила тесто на 2 части и делала по очереди).

При помощи формы (стакана) вырезать кружки.

Сформировать булочки из 4 кружков, сложив один на другой, предварительно смазав каждый круг при помощи кисточки водой, прежде чем накрыть другим. Слегка прижать.

Оставить булочки для расслойки еще на 30 минут.

Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке примерно 9-11 минут.

Готовые булочки остудить.

Булочки можно посыпать маком, кунжутом……

Пошаговые фото рецепта

Слоёные булочки: фото шаг 1
Слоёные булочки: фото шаг 2
Слоёные булочки: фото шаг 3
Слоёные булочки: фото шаг 4
Слоёные булочки: фото шаг 5
Слоёные булочки: фото шаг 6
Слоёные булочки: фото шаг 7

Дополнительная информация

Вкусные булочки, необычной формы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Вкусненько!5!

lenochek 0107

Замечательно!*BRAVO*

Armushik
03.11.2010 00:31

Красота!*BRAVO*

irisli
03.11.2010 00:35

Вкусно и несложно! 5555

l@r@4ka
03.11.2010 00:51

интересно как 5555

Inna_2107

Аппетитные!!!!!!!!

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

lillit1
03.11.2010 01:29

какие пышные красавцы!:)

naumovec
03.11.2010 01:31

Булочки-красавицы.

strelec148

на ракушек похожи...и на гамбургеры...:) хорошенькие! 5

komarik_120752

Классные булочки! 555+++*OK*

Galina
03.11.2010 02:15

@}--}--555

laralaram

Интересная методА!

светлана65

Красивые булочки,несомненно вкусные!*THUMBS UP*

fanny
03.11.2010 02:47

Чудесные булочки!

sweta1
03.11.2010 02:51

здорово!5!:)

алена владимировна

За форму и содержание 5!

chef
03.11.2010 04:41

На улитки похожи. Маша, красивенная и вкусная выпечка @}--}--

кыш
03.11.2010 04:52

Прелесть какая!*THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Шикарные булочки!55555++

alyakeyk
03.11.2010 11:34

Внешне на пирожные похожи!Вкусно и так симпатично!!!*BRAVO*

sigma002
03.11.2010 12:18

Какие интересные и аппетитные!@}--}--@}--}--@}--}--555555555555555

ambrinna
03.11.2010 12:24

КЛАСС КЛАСС КЛАСС!!!!!*THUMBS UP*

cus-pus
03.11.2010 13:14

555 555 555

тётя маша

Просто и чудно!!!! Нравятся очень!

оля-в

Машенька замечательные булочки!@}--}--

druzhina
03.11.2010 16:25

Необычные булочки!!! *THUMBS UP*

lil-8888
03.11.2010 17:07

Такие симпатичные! 555

принцесса специй

Замечательные булочки!55555!!!!*THUMBS UP*

vicus
04.11.2010 03:30

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты