Слоеные булочки с сыром и зеленью к чаю
Вкусные слоеные булочки с сыром и зеленью к чаю. Рецепт с яйцами, кефиром, творогом, мукой, маслом, кунжутом и разрыхлителем. Попробуйте!
Продукты
- яйца 2 шт.
- кефир 0,5 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- творог 150 г
- мука 2,5 ст.
- сыр твердый 125 г
- зелень 1 пучок
- масло для смазки 3 ч.л.
- кунжут 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Надо взять сыр, натереть его на терке
Нашинковать мелко зелень и все перемешать.
Займемся тестом.
В миску наливаем кефир,добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Он дает пышность вместе с кефиром.
Затем добавляем яйца, взбиваем.
Добавляем творог, просеиваем муку и замешиваем тесто.
Делим тесто на части.
Каждую часть раскатываем и сверху кладем сыр с зеленью,края складываем, еще раз раскатываем и заворачиваем трубочкой.
Выкладываем будущие булочки на пекарскую бумагу, смазываем белком или маслом,посыпаем сверху семенами кунжута.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180С до румяной корочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 18
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5969
Понравилось: 198
Автор: Charodeĭka
Создан: 06 апреля 2020, 12:20
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти