Помидоры по рецепту monya167
Консервируем помидоры с чесноком, укропом, листьями хрена и винограда. Добавляем соль, сахар, уксус и острый перец по желанию. Рецепт банок с вкусом!
Продукты
- помидоры - 11 кг
- чеснок - 15 шт.
- укроп
- листья хрена
- листья винограда или смородины - 3 шт.
- соль - 50 г
- сахар - 100 г
- уксус - 50 г
- перец красный острый
Пошаговый способ приготовления
Помидоры, листья вымыть, почистить чеснок. Все, кроме соли, сахара и уксуса, сложить в 3-х л банки, закипятить воду, залить в банки с помидорами, оставить на 5-7 минут. Затем слить, добавить в воду соль, сахар, уксус, закипятить. Затем залить в банки и закатать.
Я их заливаю 2 раза просто водой, а потом уже на 3-й заливаю воду с солью, сахаром и уксусом. А перед тем, как ложить помидоры в банки, все банки стерилизую минут по 15.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 сентября 2010, 22:06
08 сентября 2010, 22:09
09 сентября 2010, 00:02
09 сентября 2010, 00:32
09 сентября 2010, 00:43
09 сентября 2010, 02:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти