Апельсиновый кекс по рецепту svetik712
Приготовьте вкусный апельсиновый кекс с куриными яйцами, сахаром, маргарином, свежевыжатым соком и ароматной цедрой. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты
- яйцо куриное - 5 шт
- сахар - 1,5 стак.
- маргарин - 100 г
- сок апельсиновый (выжимаем из одного апельсина) - 1 стак.
- цедра апельсина (с одного апельсина)
- разрыхлитель - 10 г
- ванилин - 10 г
- мукa пшеничная - 2 стак.
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с 1 стаканом сахара. Добавить мягкий маргарин, перемешать. Так-же добавить ванилин и цедру одного апельсина, всe перемешать.
Смешать муку с разрыхлителем и добавить в массу с желтками, туда- же влить апельсиновый сок и всё хорошо перемешать.
Взбить миксером белки с 0, 5 стакана сахара. Добавить в первую массу, аккуратно перемешать и вылить в форму для кекса. Так как я пеку в силиконовой форме для кекса, то я форму не смазываю, а кто печёт в обычной нужно смазать сливочным маслом.
Печь 40 минут, на 180 *с. Зубочисткой или шпажкой проверяем готовность.
Вынуть и остудить.
Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 июля 2010, 00:07
05 июля 2010, 00:18
05 июля 2010, 01:04
05 июля 2010, 03:59
05 июля 2010, 05:36
05 июля 2010, 08:19
05 июля 2010, 16:56
20 августа 2010, 21:31
05 января 2011, 18:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти