Ингредиенты

  • 400 гр. фарша
  • 1/2 ч.л. соли
  • черный перец
  • 2 зубка чеснока
  • 1-2 картофелины
  • 50 гр. масла сливочного
  • 1/2 ст. сливок
  • подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

фарш обжарить на сковородке, добавить чеснок, соль, перец.

Отложить.

Картофель отварить и сделать пюре с маслом и сливками.

На сковороде обжарить нарезанный лук, добавить капусту и морковь, перец, потушить.

Смешать овощи с пюре и фаршем и сделать небольшие котлетки.

В мисочки разложить яйцо, муку и сухари.

Обмакнуть поочередно в муку, яйцо и затем в сухари и обжарить в подсолнечном масле.

Пошаговые фото рецепта

Необычные котлеты: фото шаг 1Необычные котлеты: фото шаг 2Необычные котлеты: фото шаг 3Необычные котлеты: фото шаг 4Необычные котлеты: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

e-cat
02.07.2010 21:44
Ответить
Очень вкусно!!! 55555 :)
mama tasi
02.07.2010 21:46
Ответить
Как аппетитно! Целый обед в одной котлетке :) т.е. и мяско и гарнир, да причём сложно сочинённый!
mama tasi
02.07.2010 21:44
Ответить
Комментарий второй, а оценка первая! %)
светлана65
02.07.2010 21:55
Ответить
Румяные, аппетитные, очень вкусные котлетки!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
02.07.2010 21:59
Ответить
Всегда в фарш добавляла и капусту и картошку и морковку,но чтобы по отдельности сделать пюре и тушеные овощи,а потом соединить в одно - необычно%)Выглядят котлетки очень аппетитно!
манюша
02.07.2010 21:59
Ответить
Очень аппетитно и необычно!
irisli
02.07.2010 22:02
Ответить
Алла, а я обычно овощи, кроме лука и сырой картошки никогда не добавляла. А тут результат просто превзошел все ожидания.
svetik712
02.07.2010 22:24
Ответить
Вкуснятина!
ambrinna
02.07.2010 22:29
Ответить
Нежненько!!!!555+++O<img loading=" />
alyakeyk
02.07.2010 22:46
Ответить
Два в одном!Вкусно и пышно!!!*THUMBS UP*
chef
03.07.2010 01:43
Ответить
Ирис, какие многокомпонентные котлетки! Очень люблю фарш с капустой... Представляю как у тебя сочно и ароматно получилось @}--}--
l@r@4ka
03.07.2010 02:58
Ответить
ароматно 555
elitna
03.07.2010 03:03
Ответить
Ох как захотелось таких же ... с пылу-жару :):p:p:p
anasstko
03.07.2010 04:06
Ответить
Интересные котлетки:)
pantera
03.07.2010 04:22
Ответить
:)Замечательные котлетки!!!55555+
andreytsibulski
03.07.2010 04:37
Ответить
*THUMBS UP*Красивая вкуснятина,5!!!*BRAVO*Меняемся???%)
natapit
03.07.2010 04:37
Ответить
вкуснючие!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
03.07.2010 08:29
Ответить
:) Ирис пока ты спала,я все твои крокеты съела :)*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++
a_l
03.07.2010 08:37
Ответить
И я попробую обязательно!:)555
hayemes
03.07.2010 09:16
Ответить
555@}--}--
svlux
03.07.2010 16:00
Ответить
Klassno!!!!!!!!5555555++++++++++
леший
15.07.2010 15:23
Ответить
отличная идея!!!действительно-обед в одной котлетке!!!5555555555555555
ангел_инка
06.09.2010 17:25
Ответить
овощные котлетки, :p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели