Несколько вариантов картофельного салата.

Фото к рецепту: Несколько вариантов картофельного салата.
Домашняя40 мин.Простой
45322236

Ингредиенты

  • картофель в мундире-5 шт
  • зел лук-1 пуч
  • зелень петрушки и укропа
  • редис-10-15 шт
  • огурец свежий-1 шт
  • сыр копчёный-150 гр
  • для заправки:
  • растит масло-3/4
  • уксус 9%-1/4
  • горчица ( у меня крепкая " русская")-0.5 чл
  • семена горчицы-1 чл
  • соль, чёрный молотый перец-

Пошаговый рецепт приготовления

У нас сейчас стоит страшная жара-на солнце градусник показывает +58!!!!!! В тени +37!!!Ничего не идёт ни в желудок, ни в голову. Но, кушать же всё-таки что-то нужно. Вот после такого перегрева и придумался мне этот салатик. Нового ничего в нём нет, но, может быть, кому-то пригодится.

Картофель отварить в мундире. очистить ещё тёплым, и дать полностью остыть.

теперь порезать полу-кольцами, измельчить редиску, лук и зелень. огурчик--тоже полу-кольцами. Вначале хотела обойтись без него, а затем всё-таки решила добавить, и не прогадала.

Копчёный сыр я потёрла на крупную тёрку. Если кто не любит, можно обойтись любым другим обычным твёрдым сыром.

Заправка готовится из растит масла и уксуса, в соотношении 3 к 1. Горчицу, семена горчицы, соль и перец добавить в масляно-уксусную смесь и хорошо перемешать.

Залить заправкой овощи и сыр, и аккуратно переколашматить .

Пошаговые фото рецепта

Несколько вариантов картофельного салата.: фото шаг 1
Несколько вариантов картофельного салата.: фото шаг 2
Несколько вариантов картофельного салата.: фото шаг 3
Несколько вариантов картофельного салата.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna r
17.06.2010 14:59

Вкусно 55555! :)

andreytsibulski

Хорош,5!!!

passion1963

К картофельным салатам дышу неровно, как и к окрошке. У меня сегодня в плане картофельный салат.;)

ambrinna
17.06.2010 15:20

@}--}--

naumovec
17.06.2010 15:47

Вкууууусно!

strelec148

вот! вот! 1 из 1000 вариантов...а от чего вариантом к 999-му не разместить? :p

ambrinna
17.06.2010 17:12

Дык, Ксюш, даже не знаю, к какому....Все разные, и все схожи между собой картошкой;):p Спасибо за отзывы!!!!@}--}--

sweta1
17.06.2010 17:21

вкусный салатик!5!:)

strelec148

придира я...да? :*

кыш
17.06.2010 18:14

Вариантом неплохо бы... Но какой бы ни был вариант, салат отличный, всегда на "ура" идёт! 5!:)

чили
17.06.2010 18:24

Ндааа.... а у нас тут +11, и ветер штормовой :(, при этом в желудок лезет всё, что не прибито. Инна, делись солнцем, мы тут мерзнем, как цуцики!!! :*

ambrinna
17.06.2010 18:35

Дашуль, уже отправила в бандероли.Ловиии!!! У нас сегодня с утра, слава Богу дождик, и небольшое похолодание. А то думали, что уже поплавимся--прям, конец света какой-то!:(%)

kuzhelena

Захотелось салата!.. Или окрошки!.. Или... и того и другого! Вкусно! :)

севуля

Отличный салат с отличной заправкой! 5!

светлана65

Вкусный салат! *THUMBS UP*

Nathalya
17.06.2010 19:26

хороший вариант! люблю картофельные салаты!

Armushik
17.06.2010 19:31

Вкусный салат!555@}--}--

mellorn
18.06.2010 01:03

Вкусный салат! 555

laralaram

Ин, помню в 2007 такое же было - жара месяцами, 35 в тени постоянно...

ambrinna
18.06.2010 01:28

:(Ага, Лар, жалко себя так:'(*HELP*

chef
18.06.2010 04:39

У нас сейчас +9, дома включен обогреватель и чашка кофе дымится под носом. Инна, салат прекрасный! Заправка отменная!!! @}--}--

ботакоз

Если заменить сыр на колбаску,будем моя любимая окрошка,которую я после нарезки всего (типа пробую) ложками поглощаю,как салат. *THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты