Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырный кекс по рецепту kianti

Попробуйте вкусный сырный кекс с сыром фета и мимолет, сливками, сметаной, мукой, яйцами и укропом. Идеальный вариант для закуски или ужина!

Продукты

200 г сыра фета
200 г сыра мимолет
100 мл сливок 35%
100 г сметаны 20%
150 г муки
4 яйца
укроп.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить миксером, добавить раскрошенную фету, сливки, сметану и еше раз взбить. Добавить просеянную мук и тщательно перемешать. Сыр мимолет натереть на крупной терке, укроп порезать. Добавить в тесто сыр и укроп. В прямоугольную форму для кекса застелить пергамент, вылить тесто и поставить в разогретую духовку до 180С на 1 час.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5931

Понравилось: 44

Автор: kianti

Создан: 05 марта 2010, 01:31

Каталоги: Выпечка Пицца

mari2020 - Так это я его туда и выставила. Если вы заметили - то kkm -это латвийский сайт, а я из Риги. В разарезе нет потому, что не получилось удачной фото. Я пекла вечером и света было мало. У меня есть еще фото этого кекса, не выставленного на ккм, кому надо - могу прислать, что б не было чего то непонятно.

kianti

05 марта 2010, 04:13

Насчет экспериментов - я так и сделала. Вместо сыра мимолет я использовала сыр чеддер, что б немного бюджетней этот кекс получился. Хотя с мимолетом наверно было б красивей, он оранжевый и красиво смотрелся бы в кексе.

mari2020

05 марта 2010, 11:04

kianti,приношу свои извинения.

ciren_

05 марта 2010, 11:46

555+

kianti

05 марта 2010, 20:33

Спасибо всем за оценки. Кекс получился действительно интересного вкуса. А с сырами можно экспериментировать, но фета наверно дожна быть все-таки обязательно.

sneg1974

24 сентября 2010, 16:10

Интерессный, забираю! 5

for_ever

14 марта 2011, 01:39

И мне понравился кексик! 5555555555 Думаю, что можно испечь и в формочках для маффинов.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти