Сырный кекс с грибами и кабачком

Фото к рецепту: Сырный кекс с грибами и кабачком

Ингредиенты

  • опята вареные - 200 г
  • сыр твердый - 100 г
  • сыр адыгейский - 100 г
  • кабачок-цуккини - 100 г
  • луковица шалот - 1 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • кефир - 150 мл.
  • мука - 200 г
  • оливковое масло - 50 мл.
  • соль
  • масло раст. для жарки
  • разрыхлитель - 10 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок очистить, потереть на крупной терке.

Оба вида сыра также потереть на терке.

Отварные опята слегка обжарить с луком на растительном масле, остудить.

Куриные яйца взбить миксером, добавить кефир, просеянную муку, разрыхлитель, оливковое масло, посолить, всыпать сыр, кабачок, грибы, хорошенько перемешать.

Выложить массу в смазанную маслом форму (если силиконовая, то можно не смазывать предварительно, а сбрызнуть водой.

Поставить запекаться в разогретую до 200* духовку минут на 35-40 до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 1
Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 2
Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 3
Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 4
Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 5
Сырный кекс с грибами и кабачком: фото шаг 6

Дополнительная информация

Я снова вчера реализовывала остатки продуктов в холодильнике. Кекс на другой день более вкусный получается, если он у вас доживет до следующего дня.

5.04.67912214627261851.089
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Сырный кекс с грибами.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
89  человек оценили
Сохранить рецепт
115 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
glaros
17.09.2009 04:33

Соблазнительница!!!555

кыш
17.09.2009 04:37

Аппетитный кусочек! Очень актуально для меня, с грибами.:)

natapit
17.09.2009 04:38

это изумительно вкусно!555!

luat
17.09.2009 04:43

вкусно и красиво! 555

фрося педалькина

сразу захотелось!!

варуник

Нууу!! Это супер вкусно!!

utro8
17.09.2009 04:55

Нямики!!!Вкусно!55555

lorxen1
17.09.2009 04:59

тааак ,ещё одна вкуснятина,очень вкусно---5+++

lorxen1
17.09.2009 05:01

а сколько муки?

Nathalya
17.09.2009 05:04

еще с мукой выяснить - и практически идеальный рецепт!

татьяна 55

Сегодня вечер вкуснющих рецептов?5555555!Расскажите пожалуйста про муку в Вашем чудном кексе.

naumovec
17.09.2009 05:12

Здорово!

irisli
17.09.2009 05:17

Импровизация удалась на славу! 5555

шуш
17.09.2009 05:44

Очень аппетитная запеканочка!!!! 5+5+5++

sister_chaos

super!

ирусик-88

хороша просто суперрр!5555+++

ирусик-88

ХОРОШ!!!!

улитка

Мне тоже нужно подчистить холодильник, подходящий рецепт )))))))) Отлично.

anzelikas

Вкусно!5+!

selenav
17.09.2009 12:21

Очень аппетитно!

margaleta

Вкусный кексик! 5!!!

fanny
17.09.2009 13:04

Ой, извините пожалуйста, вчера в ночи выложила рецепт и ушла спать, муку пропустила в ингредиентах, теперь исправила, в общем это примерно 1,5 стакана. Всем спасибо за внимание!:)

Белочка-хлопотунья

Замечательно, забираю! ))

ната777

Очень вкусно.5.

vega
17.09.2009 13:36

Очень вкусно!!!

fim
17.09.2009 14:49

Замечательный рецепт! Палочка-выручалочка! 5+

irusya.by

какой вкусный красафчиг

siyanie
17.09.2009 15:27

Все что я люблю! 5!!!

алёнушка777

Какая замечательная вкусость!!! 555555555

anzelika33

Слюнки прям отекли!!!!!!!!!!!!!!!!5

chef
17.09.2009 15:46

Как вкусно!!! 55555+

королева марго

умничка :),только 55555!!!!

ЯВенера

Очень вкусно!!!! 555!!!

bydni
17.09.2009 16:27

:) 555.

bart
17.09.2009 18:51

Оль, кекс очень вкусный.Я такие просто обожаю! 5+

натаха

И я такие закусочные кексы очень люблю! На работе выручает, взял с собой хороший кусочек - вот и обед вкусненький! :)

basundrya

555!осваиваю подобные кексики, забираю! опята очень ЛЮ

svetasu
23.09.2009 13:57

Вот спасибо, Оль, пробежалась по страничке и меню на неделю составлено! ;)

ya-xont
25.09.2009 00:14

Очень люблю такое!

Prada
19.03.2010 21:15

Какая прелесть. Супер! Конечно 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты