Сырный кекс с грибами и кабачком
Вкусный сырный кекс с грибами и кабачком: опята, твердый и адыгейский сыр, цукини, шалот, яйца и кефир. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- опята вареные - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- сыр адыгейский - 100 г
- кабачок-цуккини - 100 г
- луковица шалот - 1 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- кефир - 150 мл.
- мука - 200 г
- оливковое масло - 50 мл.
- соль
- масло раст. для жарки
- разрыхлитель - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Кабачок очистить, потереть на крупной терке.
Оба вида сыра также потереть на терке.
Отварные опята слегка обжарить с луком на растительном масле, остудить.
Куриные яйца взбить миксером, добавить кефир, просеянную муку, разрыхлитель, оливковое масло, посолить, всыпать сыр, кабачок, грибы, хорошенько перемешать.
Выложить массу в смазанную маслом форму (если силиконовая, то можно не смазывать предварительно, а сбрызнуть водой.
Поставить запекаться в разогретую до 200* духовку минут на 35-40 до готовности.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 сентября 2009, 04:33
17 сентября 2009, 04:37
17 сентября 2009, 04:38
17 сентября 2009, 04:43
17 сентября 2009, 04:44
17 сентября 2009, 04:51
17 сентября 2009, 04:55
17 сентября 2009, 04:59
17 сентября 2009, 05:01
17 сентября 2009, 05:04
17 сентября 2009, 05:10
17 сентября 2009, 05:12
17 сентября 2009, 05:17
17 сентября 2009, 05:44
17 сентября 2009, 06:53
17 сентября 2009, 08:50
17 сентября 2009, 08:50
17 сентября 2009, 11:02
17 сентября 2009, 12:06
17 сентября 2009, 12:21
17 сентября 2009, 12:38
17 сентября 2009, 13:04
17 сентября 2009, 13:06
17 сентября 2009, 13:29
17 сентября 2009, 13:36
17 сентября 2009, 14:49
17 сентября 2009, 15:16
17 сентября 2009, 15:27
17 сентября 2009, 15:40
17 сентября 2009, 15:46
17 сентября 2009, 15:46
17 сентября 2009, 15:49
17 сентября 2009, 15:56
17 сентября 2009, 16:27
17 сентября 2009, 18:51
17 сентября 2009, 19:52
18 сентября 2009, 02:24
23 сентября 2009, 13:57
25 сентября 2009, 00:14
19 марта 2010, 21:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти