Сырный кекс-пирог "быстро и вкусно"

В мисочку выложить творожную массу, сметану и сливочный сыр и перемешать.

Добавить покрошенную на кусочки фету и тёртый сыр.

Маргарин растопить и немного охладить, чтобы он не был горячим.

Влить в сырно-творожную массу.

Яйца взбить с щепоткой соли и влить к остальным продуктам.

Перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и быстро и коротко перемешать.

Долго вымешивать не надо - продукты просто должны "схватиться" (тесто получается вязкое - выкладывать в форму ложкой)

Форму присыпать кунжутом и тёртым сыром (если форма не перевёртыш - посыпать пирог сверху)

Выложить полученную массу и равномерно распределить.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Готовый пирог достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме.

Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!