Сырный кекс с грибами

Попробуйте сырный кекс с грибами! Рецепт с твердого и желтого сыра, сметаной, луком и специями. Вкусно с кетчупом! Готовьте с удовольствием!

Сырный кекс с грибами.

Продукты

  • 50 г твердого сыра
  • 50 г обычного,желтого сыра
  • 70 г сметаны
  • 70 г растит масла
  • 70-80 г муки
  • 1 головка реп лука
  • 1 ст. вар грибов
  • 1 ст.л. кетчупа
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды(без горки)
  • 3 небольших яйца
  • соль,молотая кр паприка

Пошаговый способ приготовления

Отваренные(мин 20) грибы не крупно порезать,обжарить мин 10. Добавить кубиками порезанный реп лук,кетчуп,соль,кр паприку и жарить еще минут 5. Остудить

Сыры натереть на терке(морковной)

Желтки хорошенько взбить,туда же сметану,растит масло и соль. Затем добавляем сыры,грибы,просеянную муку,разрыхлитель и гашеную в лимоне соду. Хорошенько перемешиваем.

Белки взбиваем до крутых пиков. Добавляем сначала 1/3 их часть в тесто,перемешиваем,а затем все остальное и аккуратно размешиваем

В духовку,нагретую до 180-190" на мин 40(проверить готовность спичкой) Форма 10/24

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

152 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12822

Понравилось: 102

Создан: 29 июля 2009, 20:32

Комментарии

karumniece

29 июля 2009, 20:35

Вот прямо завтра и опробую!5!

ната777

29 июля 2009, 20:43

Отлично. Очень вкусно.5.

julivo

29 июля 2009, 20:50

Завтра буду печь, Вам 5+, оличный рецепт!

wolga6

29 июля 2009, 20:56

я очень люблю такую выпечку!отлично!

mar33_33

29 июля 2009, 20:58

Забираю, конечно! Спасибочкаи!

варуник

29 июля 2009, 21:01

Спасибо и пробуйте на здоровье!!

натаха

29 июля 2009, 21:06

Классный какой, очень вкусный и ароматный!

lillit1

29 июля 2009, 21:09

очень аппетитно!!! 555

luba5

29 июля 2009, 21:27

Ну очень вкусный кекс!555555555

boela

29 июля 2009, 21:39

Ну просто отпадный кекс!!!! На 100% в моем вкусе.Забираю,утаскиваю.Спасибо.Браво-брависсимо!!!

babydiana2004

29 июля 2009, 21:56

А я смотрю на фото и завидую тебе Оль. Грибочки свежие ееех!. У нас в продаже только шампиньоны и то такие чёрные . Лови 5+++++

laralaram

29 июля 2009, 22:00

Вкусно - опрокинуться со стула! А какой это жёлтый - обычный - сыр? Поясните недоумку...

варуник

29 июля 2009, 22:04

Ларис,ну обычный,бутербродный так сказать Типа "Российский" или "Голландский".В оригинале-плавленный сырок типа "Дружба".Всем большое спасибо!

наталица

29 июля 2009, 22:12

Вам 555! А рецептик заберу!

lianaaa

29 июля 2009, 22:23

ОЧЕНЬ!!! ОЧЕНЬ!!! ОЧЕНЬ!!!..........ХОЧУ 10+++++

рафаэлла

29 июля 2009, 22:30

Здорово! Возьму ко я его себе)))спасибо!

svlux

29 июля 2009, 22:32

Ochen xoroshiu rezept!!!555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

lorxen1

29 июля 2009, 22:36

Ольчик,с ума сойти какой вкусный кексик-красавец,конечно с такими то грибочками!!! беру,готовлю---5+++

Steblik

29 июля 2009, 22:48

потрясающая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555555555555555

strelec148

29 июля 2009, 22:58

очень вкусно, правильно...зелень не помешает! 5

skljanka

29 июля 2009, 23:14

очень я кексы несладкие люблю )5!

johnny

29 июля 2009, 23:59

Прелестный кекс!

nikachka

30 июля 2009, 00:03

очень аппетитно!!

len4ik

30 июля 2009, 00:21

уууу....какая вкуснятина!!!!!5555

natasha76-07

30 июля 2009, 00:31

Ох и вкусно!!!!!!!!!555!

cpz_new

30 июля 2009, 00:34

А я на Ленин /кыш/ ржаной кексик подсела...думаю, что с грибочками будет аналогично вкусно! Обязательно попробую, хорошо, что муки мало.

*илонка*

30 июля 2009, 00:59

мм..вкусняка!!! 55!

татишь

30 июля 2009, 01:07

Очень интересный рецепт, забираю. Спасибо большое. 5!!!

лемонтия

30 июля 2009, 01:28

И я забираю, завтра же испробую. Благодарю 555

bart

30 июля 2009, 01:49

Люблю сырные кексы. Каких только не пекла уже,а вот с грибами надо попробовать.Оль,а что за грибы у тебя? 5+

варуник

30 июля 2009, 02:22

Тань,в доп инфе Все грибы,которые росли на моем пути!Спасибо всем!!

bratyury

30 июля 2009, 03:04

Оля, я тоже - пока прочитал, ощутил наслаждение от твоей несладкой выпечки. А если серьёзно, полный зачот.

utro8

30 июля 2009, 03:47

ШИКАРНО!!!СУПЕР!!!100+!

binary

30 июля 2009, 04:57

Вкусно адуреть 5+++++

кыш

30 июля 2009, 06:12

Здоровский кекс! Очень интересный набор продуктов. С грибами, да ещё с лесными просто бесподобно! Укропчика можно добавить. Грибочки с ним очень дружат.

ирусик-88

30 июля 2009, 07:51

как аппетитно выглядит очуметь!!! 5555555555555

юлевна-царевна

30 июля 2009, 07:53

и правда..ну какая красота..замечательно..спасибо за рецепт..себе взяла..++5

веданта

30 июля 2009, 11:49

прекрасно! 5+

варуник

30 июля 2009, 14:29

Лен,мне как то,там петрушки очень захотелось. А можно и того и другого! Спасибо всем!!

шуш

31 июля 2009, 05:23

Какой аппетитный!Забрала! И фотка классная! 5+5+5+5++5+!

mellorn

01 августа 2009, 13:15

Вкуснятина! 555

makakulja

03 августа 2009, 04:29

Очень аппетитно выглядит! 5+++

irusya.by

19 августа 2009, 21:52

Оль, с 10-го раза утащила)))

варуник

20 августа 2009, 01:26

Спасибо и на здоровье!

region29

29 августа 2009, 18:13

Пирожок суперский. Очень вкусно. Только он у меня почему-то не до конца пропекся. Не знаю в чем дело, может духовка плохая? А вам 5+!

варуник

30 августа 2009, 01:52

region29-Время выпечки,конечно,зависит от духовки! Моя сестра испекла в своей за 30 мин,я за 40,вам может быть надо было минут 50...Кстати,у меня тоже духовка не Рио де Жанейро

о-ляля

07 сентября 2009, 01:49

Мне чем-то напомнил омлет

варуник

07 сентября 2009, 01:56

Ну....в омлете тоже яйца

julivo

15 сентября 2009, 16:06

Кекс смели в 5 мин., делала двойную норму, очень вкусно! 5

варуник

15 сентября 2009, 16:33

Рада!! Спасибо за отзыв!

libende

15 сентября 2009, 22:29

Вкусный получился, добавляла зелень петрушки. Только у меня немного не пропёкся, но это уже моя вина.

варуник

15 сентября 2009, 22:43

Спасибо! Время выпечки зависит от духовки. Я всегда спичкой проверяю

anita81

23 декабря 2011, 17:56

очень аппетитный кекс у Вас получился, сразу же захотелось попробовать. заберу ка рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 489